Диетична храна, диабет и затлъстяване, перфектната буря на персонализираната диета
Метаболизъм
Настоящият начин на хранене благоприятства развитието на сериозни метаболитни проблеми. Решението не е в чудотворни режими, а в средиземноморския модел, адаптиран към всеки индивид и който се подкрепя от научни доказателства.
През последните години диетата се подобри в много аспекти - като например хранително богатство което откриваме през който и да е сезон на годината-, но то се е променило и за по-лошо в други, например в изобилие на продукти, които ние те осигуряват много калории, мазнини и захар, преработени храни с висока калорийна плътност и други, които могат да съдържат т.нар ендокринни разрушители, които са добавени компоненти (подобряващи съставки или добавки), които се държат като слаби естрогени. Всичко това допринася за затлъстяване и диабет не спирайте да се увеличавате в нашата страна на тревожен начин.
В този смисъл, Средиземноморска диета Идеалното е да ни държите на желаното тегло. И това е така, защото това е най-пълноценната диета, тази, която ни осигурява всички необходими хранителни вещества, за да имаме здравословна диета и с която освен това ще се радваме на храната, която в крайна сметка е една от удоволствия от живота, от които не трябва да се отказваме ако следваме разумни и уважаващи навици със себе си.
Ползите от компонентите на средиземноморската диета се засилват и моделът е показал своите здравословни ефекти
Има много проучвания, които показват, че средиземноморската диета държи диабета далеч и дори е възможно да се „разчленява“ приносът на много от неговите компоненти: фибри, антиоксиданти присъства в плодовете, зеленчуците и зеленчуците, протеините и мастни киселини от риба, приносът в микроелементите и омега 3 мастните киселини на ядките, стойността на бобовите растения, превъзходството на екстра върджин зехтин и значението на модерирането на червено месо, получени меса и преработени храни.
Антимоден персонализиран средиземноморски модел
Ползите от нейните компоненти не се добавят, а се засилват, така че цялостният модел на средиземноморската диета е демонстриран несъмнено чрез многобройни проучвания като Предварително неговият ефект за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове, диабет, затлъстяване, дислипидемия, метаболитен синдром и дори някои видове рак, депресия и някои когнитивни нарушения, което го позиционира в целия свят като безспорен модел за профилактика и лечение на много заболявания като диабет и за намаляване на смъртността от всички причини.
След като този модел се установи, диетата трябва да се адаптира към всеки човек с диабет, до неговия жизненоважен момент и до наличието на други свързани заболявания или усложнения. Диетичният подход на млад диабет тип 1 няма нищо общо с този на възрастен с наднормено тегло, затлъстяване и диабет тип 2. Ето защо е много важно да се тренира „инструментално познание“ за храната и нейното принос в макронутриентите, и по този начин да приспособи средиземноморския модел към всяка ситуация, оставяйки свободата на избор между различни подобни храни. Пример за този подход е „обменната диета“.