Диети и трикове за отслабване Новата суперхрана в модата сред известните

Боровинките са задължителни във всяка диета поради своите антиоксидантни свойства

Мадрид | 24 · 02 · 20 | 13:02

новата

Споделете статията

Боровинките имат много нисък енергиен прием. Shutterstock

Сякаш това е мода, всеки сезон се появява нова храна, на която се приписват чудотворни качества под името „суперхрани". Списъкът е дълъг: авокадо, годжи бери, семена от чиа. и последните, които се присъединиха към този здрав списък, не са нито повече, нито по-малко от боровинки.

Завладявайки диетолози, както и модели и известни личности, боровинките са се превърнали в съществена част от всяка „здравословна“ диета. Но дали те са толкова полезни за нашето здраве, колкото ни карат да вярваме?

Мадона и Ким Кардашиян

Според легендите около самодивите, Мадона Тя винаги изисква купа пресни боровинки в гримьорните си, Ким Кардашиян ги включва в ежедневната си закуска, Кейт Хъдсън ги добавя към салатата си и те са любимата закуска на Миранда Кер заедно с бадеми.

Неговият киселинен и сладък вкус в равни части и всички гастрономически възможности, които те предлагат, позволяват това комбинация както в сладки, така и в солени рецепти, са до голяма степен виновни за успеха му.

Боровинки

Но не случайно специалистите по хранене го препоръчват заради свойствата му. Серджо Гонсалес от Nutriheart обяснява: „Боровинките са храна с много нисък енергиен прием, само 42 kcal на 100gr, те са едни от плодовете с най-голямо количество антиоксидантни свойства -благодарение на своите антоцианини - и те също са добър източник на фибри, витамини - особено витамин С - и минерали като калций и калий. Всички тези качества ни карат да кажем, че боровинките, в рамките на здравословен начин на живот, могат спомагат за подобряване на кръвното налягане, липидния профил и намаляват ефекта на свободните радикали ".