Диети Храните, които потискат, актуализират вашата диета, за да бъдат по-щастливи
Да, обичате хамбургери, но в средносрочен план те са ужасни за вашата радост от живота и за много повече неща. Обясняваме какво можете да направите, за да компенсирате и какво да ядете, за да живеете по-добре
Останете с тези имена: серотонин и триптофан, от нивата на тези - първият е невротрансмитер, а вторият аминокиселина - във вашето тяло зависи дали сте тъжни, раздразнителни, агресивни, страдате от тревожност, негативизъм, ниско самочувствие уважение, предменструален синдром, проблеми със съня и мании. Става въпрос за насърчаване на консумацията на храни, богати на витамин В, С, магнезий, триптофан и Омега 3.
„Централната нервна система се нуждае от глюкоза и триптофан, за да синтезира серотонин и да гарантира неговото функциониране. Ниските нива на този органичен компонент в кръвта причиняват неразположение, нервност, слабост и треперене, което естествено се превежда в лошо настроение", Според д-р Мануел Санчес, отговорен за храненето и диетологията на Клиника Планас (Мадрид, тел. 91 578 46 76. Барселона, тел. 93 203 28 12).
Какво? Триптофанът е основна аминокиселина, което означава, че нашето тяло не може да го произвежда само, но трябва да бъде включено чрез храна и/или добавки. По принцип се намира в протеините, които ядем чрез диетата си. Веднъж попаднал в тялото ни, той се трансформира в серотонин, невротрансмитер, който, наред с други неща, контролира настроението, съня, сексуалното желание, апетита и прага на болката. Известен е още като „хормон на щастието“.
Как? Можете да стимулирате или забавите производството на серотонин в тялото си, като консумирате или избягвате определени хранителни вещества.