Диетата за суши 10 причини да я спазвате
Япония е втората най-слабо затлъстяла държава в света: само 3,9% от населението й в сравнение с 38,8% от американците. В допълнение, диетата им включва 100 различни храни на седмица, докато много похвалената средиземноморска диета не достига 45.

Диетата за суши предлага да включите това ястие в диетата си в едно от основните си ястия (обяд или вечеря). Те твърдят, че е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на протеини и минерали. В допълнение, той осигурява витамини, Омега-3, въглехидрати, йод и протеини.
Този тип храна осигурява ненаситени мазнини и фитостероли, които защитават сърцето и кръвоносните съдове. Според диетолозите в Сушимор, тава за 8 порции съдържа само 300 калории. Но също:
1. Сушито ни осигурява перфектна комбинация от въглехидрати плюс протеини, тъй като основно се състои от бял ориз, сварен с винегрета, за да го уплътни и след това риба, чието разнообразие е безкрайно.
2. Парчетата суши са направени от ориз, така че имат засищащ ефект Това ни помага да поддържаме стомасите си заети и по този начин да избягваме закуски между храненията. В същото време оризовият винегрет на основата на оцетна киселина помага за изгарянето на мазнини и улеснява лесното храносмилане.