Диетата с високо съдържание на захар уврежда здравето на червата
Може да увеличи риска от възпалителни заболявания на червата и да причини значително въздействие върху здравето
Диета с високо съдържание на захар може да увеличи риска от възпалителни заболявания на червата и да причини значително въздействие върху здравето, пусна проучване на Университет на Алберта, Канада.
По време на работа, публикувано в Сп. Scientific Reports, Изследователите установяват, че мишките показват по-голяма податливост на химически индуциран колит и по-тежки симптоми само след два дни на диета с високо съдържание на захар, в сравнение с тези, които се хранят балансирано.
Карън Мадсен, ръководител на изследването и диетолог, и нейните колеги разкриха това само два дни на диета с високо съдържание на захар и липсата на късоверижни мастни киселини са причинили повишаване на чревната пропускливост, което отваря други пътища за изследване на това как диетата може да повлияе на бактериите в стомашно-чревния тракт и здравето на мозъка.
Това е така, защото има все повече доказателства, които предполагат това има връзка между бактериите в червата и невродегенеративните заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон, Каза Мадсен.