Диетата с високо съдържание на фибри насърчава загубата на тегло и е по-лесна за спазване, се казва в изследването
Изследователите посочват, че той също така подобрява кръвното налягане и инсулиновата резистентност
Диетата с високо съдържание на фибри насърчава загубата на тегло, подобрява здравето на хората в риск от диабет тип 2 и е по-малко рестриктивна.
Това се потвърждава от скорошно проучване, ръководено от група изследователи от Университета в Масачузетс в САЩ.
Освен че помагат за загуба на размер, резултатите показват, че увеличаването на приема на фибри подобрява нивата на кръвното налягане и резистентността към инсулин.
Констатациите са публикувани в специализираното списание Annals of Internal Medicine.
Установихме, че при този тип диета хората са склонни да избягват вредните храни в диетата, обясни съавторът на изследването Шери Пагото, който добави, че в дългосрочен план тези промени се отразяват в баланса.
Ефектът на ситост на диетичните фибри обяснява защо хората са подобрили теглото си и общото здравословно състояние, каза диетологът Памела Кано.
Екипът проведе сравнителен анализ, включващ 240 възрастни американци в риск от диабет тип 2.
Половината от тях бяха помолени да следват диета с високо съдържание на фибри, която се състоеше в увеличаване на приема на фибри до 30 грама на ден, докато другата група трябваше да следва плана за хранене, предложен на Американската сърдечна асоциация (AHA, за съкращението на английски).