Диетата на пациенти с Covid-19 плюс протеини и калории за спиране на вируса

Диетата на пациентите, хоспитализирани за Covid-19, играе ключова роля, за да им помогне да преодолеят болестта. Вирусът, който е все по-известен на изследователите, причинява липса на апетит, отменя сетивата като вкус или обоняние и причинява умора. Със специфична диета за тези пациенти, Отделът за клинично и диетично хранене към Службата по ендокринология и хранене към Университетската болница Nuestra Señora de Candelaria се стреми да им предостави повече инструменти за справяне с патогена.

диетата

"Ако тези пациенти вече имат липса на апетит, се добавя, че когато отидат да ядат храната, тя не влиза в очите им, не вкусва и не мирише нищо, логично е да ядат все по-малко и по-малко", обяснява доктор Пабло Суарес Ланос, член на звеното.

За да се пребори с болестта, "беше забелязано, че пациентите, заразени с SARS-Cov2, показват повишаване на енергийните нужди от протеини". Следователно Суарес споделя, че ако на пациентите не им бъде даден „бензин“, те ще черпят от телесните си резерви, произвеждащи загуба на тегло, загуба на мускули и недохранване.

Лекарят обяснява, че препоръчителните диети за тези пациенти са варирали през тези месеци, тъй като заболяването стана известно. Първоначално на пациентите е даден антиретровирусен препарат, който има диария като често срещан страничен ефект. Поради тази причина беше предписана специфична стягаща диета, обогатена с повече калории, протеини и по-голяма вкусови качества, за да се избегнат последици като недохранване: „Опитахме се да направим храната по-вкусна, тъй като стягащата диета е много трудна за спазване, тя е оскъдна сосове и храна е по-суха ”, потвърди Суарес.