Диетата на гладиаторите консумираше повече зеленчуци; Здраве; MASmusculo блог
The зеленчуци те могат да притежават повече сила, отколкото си мислим, и това се подчертава от изследванията върху диетата на гладиаторите.
Никога не сме мислили, че ще имаме шанс да разберем ... до сега! ... Наскоро останките на десетки римски гладиатори бяха открити в масов гроб в страната, която сега е Турция; ключът към самоличността им са различните видове смъртни наранявания, които са срещнали, като например удряне по тризъбеца по главата.
Използвайки само своите скелети, археолозите успяха да реконструират какъв е бил животът на тези гладиатори, а смъртните случаи, включително ударите, които са получили, също са могли да покажат колко блестящи са били в действителност и дори да се опитат да реконструират своята "диета от ечемик и боб "; в проучванията беше възможно да се наблюдават въглеродните изотопи и да се види какъв зеленчуци те консумират.
Азотните изотопи отразяват нивата на прием на животински протеини, но сярата в техните кости и количеството стронций също могат да бъдат наблюдавани, за да се определи колко животински протеини ядат тези древни "IronMen". Въз основа на тези скелетни анализи, използващи стари кости и съвременни технологии, водещи коментатори твърдят, че най-добрите спортисти в древността до голяма степен са спазвали диети, базирани на зеленчуци. След това бяха легионерите, войниците от римската армия, известни със своите умения, които също ядоха подобна диета.
Според Journal of Sports Science and Medicine „Най-добрите борци в древния свят по същество са били вегетарианци“. И така, ако така наречените „перфектни бойни машини“, големите спортни герои на времето, ядоха предимно зърнени храни и боб, това трябва ли да ни каже нещо за спортното хранене и предпочитаните диети на елитни спортисти?
Е, според изследване, публикувано в The Journal of Nutrition, повечето гърци и римляни са били "основно вегетарианци", тъй като са фокусирали диетата си върху зърнени храни, плодове, зеленчуци и боб, между другото зеленчуци, така че може би диетите на гладиаторите не са били толкова забележителни по тяхно време. Платон (известен с това, че е древногръцки философ, но е и борец), например, припомня в текстовете си, че предпочита храната зеленчуци за вашето здраве и ефективност.