Диетата на Дюкан - Страница 3 - Форум на търговците
Съобщение от moetriax »06 юли 2011 20:10
Радвам се, че Dukan работи за вас.
Никога не съм опитвал Dukan. Следвам South Beach. И се справям много добре. Вие също не сте гладни.
Опитвали ли сте South Beach? (Питам дали сте го опитали и не е работило за вас, като данни).
Не съм опитвал Южния плаж. Всъщност дори не я познавах.
Ако се справяте добре и се чувствате добре с нея, продължете. Но бъдете внимателни, тъй като някои диети пълнят черния дроб с мазнини и други подобни. Информирайте се добре и ако видите, че не е вредно и се справя, продължете.
Дуканът, казвам ви, отлично се справям. Има дори хора, които са регулирали холестерола и трансаминазите с дукан.
Re: Диетата на Дюкан
Съобщение от manux »07 юли 2011 13:24
Rafa7 написа: Ами давам малко научна основа.
Направен е експериментът на две групи хора. И двете групи приемат еквивалентно количество калории, но по такъв начин, че едната група приема по-висок дял на протеини от другата. Изводът е, че групата, която приема по-голяма част от протеините, губи повече.
Обяснението е, че протеините се метаболизират по-трудно, а калориите също се използват при метаболизма. Накрая протеините се трансформират в мускули или се елиминират. За протеините е трудно да се трансформират в мазнини.
Още един експеримент. Някои са на нискокалорична диета, а другите на протеинова диета. Тези, които са на протеинова диета, са отслабнали, въпреки че нямат ограничение за количеството. Обяснението, в допълнение към предишното, е, че протеините са по-задоволителни и не изискват ограничения. Ето защо протеиновите диети са по-лесни за носене.
От друга страна и това е моята теория, при диетите опасността е, че не само губите мазнини, но и губите мускули. Ето защо, за да не загубите мускули, е препоръчително да ядете протеини и да спортувате.
Доказано е също така, че ако имате по-висок процент мускулна маса, консумирате повече калории с упражнения, отколкото ако имате по-малък процент мускулна маса. А консумацията на протеини благоприятства наличието на по-висок процент мускулна маса.
Любопитство. Мазнините от млечен произход са тези, които тялото елиминира най-много (т.е. малко се превръща в мазнини). Това е демонстрирано с експерименти на групи хора.
Ufff, уморен съм.
Мързелът може да ме.
Рафа,
ти го закова!
Напълно съм съгласен.
Източникът на енергия са въглехидратите, разделени на прости или сложни. Простите се абсорбират бързо като захар и мед, а сложните се усвояват бавно като ориз, тестени изделия (затова футболистите винаги ядат тестени изделия преди мачове) и т.н.
Простите хидрати отиват директно в кръвта под формата на глюкоза, а сложните отиват в запасите от гликоген под формата на резерви.
Когато правим някакъв вид упражнения, тялото се нуждае от енергия, която получава главно от глюкозата и когато приключи, отива да я търси в запасите от гликоген. Ако трябваше да свърши, той щеше да започне да изгаря мазнини и мускули, за да получи повече енергия.
Ако не упражняваме това, което е било складирано в запасите от гликоген и не е било изгорено, то става мазнина. С което всички въглехидрати, които се консумират, трябва да бъдат изгорени или ще наддават на тегло. Ето защо не можете да приемате въглехидрати или мазнини за вечеря.
Храните, богати на мазнини, се съхраняват директно в мастната тъкан (дръжки за любов и др.). Винаги е добре да ядете малко добри мазнини, например риба, суров зехтин и т.н. но напълно забранени наситени мазнини (ако не искаме да имаме проблеми с холестерола и т.н.)
И накрая, протеините не ви напълняват, каквото и да ядете, те се натрупват в мускула и го карат да расте, ако го упражнявате.
Затова професионалисти в културизма, фитнеса и т.н. те винаги ядат диети, богати на протеини.
Iceman, вярвайте или не, като ядете същите калории, като вие 70% във въглехидрати и аз 70% в протеини, вие ще напълнеете, а аз ще загубя мазнини и ще поддържам мускулите. Виждам го ежедневно.
Между другото, това, което „ходенето е по-добро от бягането“, е вярно за диетите с дефицит (загуба на мазнини при запазване на мускулите). Има изследвания, които показват, че колкото по-ниска е интензивността на упражнението, толкова повече липиди се изгарят, отколкото мускулите, въпреки че количеството изгорени калории е същото. Въпреки че е вярно, че бягането е по-добро за сърдечно-съдовата система.