Диетата "Fodmap" е възможно облекчение за пациенти със синдром на раздразнените черва
Диетата "Fodmap": възможно облекчение за пациенти със синдром на раздразнените черва
Завършвам седмицата, когато я започнах, посвещавайки публикация на Синдром на раздразнените черва (IBS). Факт е, че в предишен запис в който повторих Националния ден на тази конкретна болест, един от коментарите ме приближи до диетата, известна като FODMAP което очевидно е a стратегия, насочена към облекчаване на симптомите на тези пациенти. Трябва да призная, че до миналия понеделник не бях чувал за нея и съм доволен, че този блог ми предоставя този тип знания. И така, след като проучих миналото, това разбрах.
Какво представлява диетата FODMAP?
По същество става въпрос за диета за изключване. По този начин елиминиране на определени храни с определено голямо количество ферментиращи елементи според някои проучвания може да облекчи симптомите на това население, страдащо от IBS. Срокът FODMAP произлиза от английски Ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли (Олигозахариди, дизахариди, монозахариди и ферментиращи полиоли).
Научната литература в това отношение не е особено богата, всъщност включването на този термин в PubMed дава само 25 резултата. Повечето от тях, включително тези, свързани с най-важните научни публикации, сочат в същата посока: хипотеза с добра отправна точка и обещаващи резултати.
Какво е това и защо може да работи?
От години предлага и постулира a широк спектър от лечения за контрол на симптомите на IBS. Те обикновено включват различни лекарства, лаксативи, включително обемни агенти, освен безкрайни промени в начина на живот. По-голямата част от пациентите с IBS обикновено са убедени, че техните симптоми са свързани с консумацията на определени храни, но консултирането в тази област има противоречив и объркващ резултат толкова малко облекчение обикновено се предлага.
Този нов подход, диетата безплатна или с ниско съдържание на FODMAP, Състои се от нова диетична стратегия, разработена с цел контролиране на симптомите, свързани с IBS. Водена от австралийска изследователска група, се постулира хипотеза относно проблемите, които може да създаде за пациенти с IBS ядене на храни с високо съдържание на въглехидрати с къса верига. По този начин този тип въглехидрати биха се абсорбирали зле в тънките черва от този тип пациенти и, свободни в стомашно-чревния тракт, биха могли бързо да ферментират от бактерии в червата. По този начин производство на газ от тези бактерии би допринесъл значително за появата на типични симптоми.