Диета за метаболитен синдром

През последните два века на интензивна индустриализация, в нашата еволюционна история имаше големи безпрецедентни промени, изискващи по-високо ниво или адаптивна скорост за много кратко време, на психическо, емоционално и също органично ниво.

Една от най-фундаменталните промени е в начина ни на живот и диетата ни. За по-малко от 5 поколения фактори като заседнал начин на живот, замърсяване и токсичност в храната са повлияли сериозно на здравето на световното население, което се е отразило в последици като нови хронични заболявания, които започват в по-млада възраст и проблеми, свързани с метаболитния дисбаланс и имунната система. В ONsalus ви показваме какво е диета за метаболитен синдром и допълнителни инструкции за излизане от този проблем.

Какво е метаболизъм?
Дефиниция на метаболитен синдром
Диета срещу метаболитен синдром: въглехидрати
Диета срещу метаболитен синдром: мазнини
Диета за метаболитен синдром: периодично гладуване и биоритм
Упражнение срещу метаболитен синдром

Какво е метаболизъм?

С прости думи, метаболизмът се отнася до функцията във всяко живо същество, за което е отговорно дайте полезност на всичко, което индивидът консумира:

Кислород
Вода
Протеин
Захари
Витамини
Минерали

Благодарение на метаболитните функции във всяка от клетките, организмите вземете суровината за нейните тъкани и неврохимични процеси, както и кислорода и енергията, необходими за оцеляване. Тогава метаболизмът става част от страхотна жизненоважна система, която включва цялото тяло.

Особено от 20-ти век индустриализацията на хранителния сектор и замърсяването на околната среда доведоха до драстично намаляване на качеството на храната за населението в градските центрове и в селските райони поради изчерпването или приватизацията на традиционните ресурси. Когато се комбинира със заседнал начин на живот, проблеми с метаболитния синдром умножено, тъй като комбинираме лошата диета с липсата на физическа активност (неразположение на консумираната енергия).

Поради тези причини, когато става въпрос за разбиране и излекуване на метаболизма ни, е необходимо да се грижим както за диетата си, така и за физическата си активност.

Дефиниция на метаболитен синдром

Когато говорим за метаболитно разстройство, имаме предвид физикохимични дисбаланси и загуба на ритъм генерирани в тази система, което прави тялото ни посредствено способно или неспособно да обработва и да използва всичко, което консумира.

Това несъответствие може да бъде пряко доказано от инсулинова резистентност, което е метаболитна стратегия, при която клетките отказват да приемат глюкозата, която преминава през кръвта. Тази очевидно вредна стратегия е оправдана от следното:

Получената по-рано глюкоза все още не е обработена или използвана (липсата на упражнения причинява това), все едно се опитвате да въведете храна на дете в устата, когато то все още е пълно.
Нискостепенно възпаление от имунната система; мен
Генетични фактори.

Един от най-видимите и често срещани ефекти е наддаването на тегло (дори когато човек яде малко), защото тялото не може да използва храната, която получава, или се храни много зле, генерирайки само мастни натрупвания за да запазите цялата неизползваема енергия и материя. Въпреки това, много слаби хора също могат да страдат от тази ситуация.

Друг чест, но парадоксален симптом е хроничната умора, тъй като тялото има много енергия, но тя остава недостъпна. Този синдром е мостът към по-голямата част от хроничните заболявания, като най-важният е диабет тип 2.

Диета срещу метаболитен синдром: въглехидрати

В диетата за метаболитен синдром е необходимо да се знае разлики между различните въглехидрати и неговите хранителни стойности: