Диета за контрол на холестерола - Salud Savia
Ако има концепция, която е на устните на всеки, когато имаме под ръка резултатите от анализ, това е, без съмнение, холестерол. Този параметър придобива значение през последните години, тъй като изследването му е от съществено значение за разбирането на риска сърдечно-съдови и на атеросклероза на човек. Но наистина ли знаете какво е холестеролът? И знаете ли, че той изпълнява важни функции в тялото? Да, холестеролът е мазнина, произведена от черния дроб и необходима за регулиране на редица органични функции като синтеза на хормони, витамин D и жлъчни киселини. И диетата играе основна роля за нейното регулиране.
Но преди да говорим за общия холестерол, е важно да разберем, че тази мазнина циркулира в кръвта ни под формата на липопротеини, сред които открояваме два вида: LDL (липопротеини с ниска плътност) и HDL (липопротеини с висока плътност). The разлика между тези две е, че HDL липопротеини съберете неизползвания холестерол и го върнете в черния дроб за екскреция или съхранение, докато излишъкът от LDL ще накара тази мазнина да залепне по стените на артериите, образувайки атеромна плака. Следователно се прави извод, че високите нива на HDL в сравнение с приемливите нива на LDL предсказват по-нисък риск от страдание от a сърдечно-съдови заболявания, независимо от общата стойност на холестерола.
ХОЛЕСТЕРОЛ И МАЗНА ЧЕРНА
Съвсем скорошни проучвания показват, че общият холестерол има по-важна роля от холестерола. триглицериди в развитието на безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD), така че високият прием на холестерол в диетата би увеличил риска от страдание от него и следователно от страдане от цироза на черния дроб или рак на черния дроб.
Как да тълкувам моята аналитика?
Досега гледахме само холестеролен маркер при преглед на кръвен тест, но напоследък някои тестове вече започват да включват серумни маркери, които могат да ни насочат при прогнозиране на сърдечно-съдовия риск. Тези съотношения също могат да бъдат изчислени от нас, както ви показваме. Ние също отразяваме какво оптимални стойности:
- Триглицериди/HDL: по-малко от 3
- LDL/HDL: по-малко от 3
- Общ холестерол/HDL: по-малко от 5
Храненето добре е основно
The хиперхолестеролемия той има наследствен генетичен фактор и въпреки че понякога изисква медикаментозно лечение със статини, той може да бъде подобрен чрез промени в диетата и начина на живот, които ще анализираме по-долу. Следователно, в лицето на високите нива на холестерол, трябва да съсредоточим усилията си върху изграждането на здравословни навици, които ни позволяват да подобрим нашия LDL и HDL липопротеинов профил и от своя страна да намалим други причини сърдечно-съдов риск каквито са: наднормено тегло/затлъстяване , навик за пушене, консумация на алкохол, стрес, заседнал начин на живот, диабет и хипертония.