Диета след празниците Същност на здравето
Започва новата година и с нея новите резолюции от типа: спрете да пушите, пийте по-малко, присъединете се към фитнес залата, спестете пари или пътувайте до някое райско място. Накратко, всички насочени към подобряване на здравето или в търсене на щастие.
През януари фитнес залите са пълни с хора, които се опитват да отслабнат, свалят онези килограми, които са натрупали по време на коледните празници или които теглят дълго време, за да не ги изненада „операцията по бикини“. Вкъщи започвате диетата, почти винаги взета от Интернет, от тази, която приятел ви е подминал, или тази, за която съседът ви е казал, че е чудотворна. Но те предупреждавам,Чудо диети не съществуват!
Ние говорим за чудо диета когато споменатата диета обещава бърза загуба на тегло с малко усилия, всичко това с цената на небалансирана диета със значително ограничаване на енергията и следователно, вредни за здравето. Примери за това са:
Всички тези диети са ограничителни по отношение на консумацията на калории, като по този начин предизвикват бърза загуба на тегло, но след това са склонни да произведат значително ефект на отскок или "йо-йо", с които възвръщате отслабналото и дори повече. Освен това те носят важни рискове за здравето, тъй като дефицитът на витамини, производството на кетонни тела (токсични), недохранването с протеини, липсата на фибри и генерализираното "недохранване" може да ви доведе до запек, умора, умора, гадене, световъртеж, сухота устата (ксеростомия), лош дъх (халитоза), хранителни разстройства и продължително затлъстяване; до бъбречни и сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори хипогликемичен шок и смърт.