Диета при остеопороза - по-добре със здравето
Диетата при остеопороза е ключов компонент за справяне със загубата на костна маса и нейните последици. Всъщност, когато се постави диагнозата на това заболяване, част от лечението е насочена към подобряване на хранителните навици на пациента.
Остеопорозата се определя като скелетно разстройство, което компрометира здравината и масата на костите, увеличаване на неговата крехкост и риск от фрактури. Това е широко разпространено и сериозно заболяване, което оказва голямо влияние върху заболеваемостта, смъртността и качеството на живот.
Начин на живот и диета при остеопороза
Наследствените фактори насърчават между 60 и 80% развитието на здравето на костите. Вместо това, модифицируеми фактори, като силови упражнения, хранене, телесна маса и хормонален профил, играят важна роля в развитието на остеопения и остеопороза, както се посочва в изследване, публикувано в International Journal of Molecular Sciences.
Във връзка с горното е известно, че някои хора имат ниска минерална плътност на костите (КМП) от израстването и развитието си с нездравословни навици. По този начин трябва да се отбележи, че детството и юношеството стават решаващи етапи за оптимално развитие на костната маса.
Поради това е удобно да се предотврати развитието на тези нарушения чрез адекватна консумация на калций, излагане на слънчева светлина и редовно упражняване на физическа активност.
Хранене и диета при остеопороза
Голяма част от хранителните вещества в храната, която ядем, действат върху метаболизма или костната структура. Калцият и витамин D играят важна роля в профилактиката и лечението на костни разстройства.
Консумацията на калций през целия живот е от решаващо значение за постигане на оптимална КМП, процес, който се случва между 20 и 30 годишна възраст. Според Националната фондация за остеопороза, след 65 години и след менопаузата се препоръчва добавяне на поне 1200 mg калций на ден.
Калцият има важни клетъчни метаболитни функции и основният му резервоар е скелетът. Този минерал допринася за структурна цялост, правилна минерализация и поддържане на костната плътност и качество.
Ако обаче диетата не отговаря на изискванията, тялото е натоварено да го прояви чрез влошаване на качеството на костите, компрометираща костната система.
Консумация на калций за диета при остеопороза
Нуждите от калций могат лесно да бъдат получени чрез диета или чрез хранителни добавки:
- Да започна, основните източници на калций са млечните продукти и техните производни като кисело мляко и сирена.
- Други добри източници на калций са сьомгата и сардините с костите.
- Зелени листни зеленчуци като броколи, зеле, манголд, спанак и зеле
- Ядки като бадеми, кашу, сусам и слънчогледови семки.
За съжаление част от населението не достига до тях. Има условия, които могат да предотвратят консумацията му, като непоносимост към мляко. Какво още, други ситуации възпрепятстват усвояването му, като промени в секрецията на солна киселина: