Диета при бъбречно заболяване Cr; Информация за ръководството за грижа за Nica En Espanol
Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.
КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:
Каква е диетата при хронично бъбречно заболяване (ХБН)?
Диетата за хронично бъбречно заболяване ограничава количеството протеин, фосфор, натрий и калий. Течностите могат да бъдат ограничени и в напреднали стадии на хронично бъбречно заболяване. Тази диета може да помогне за намаляване на степента на увреждане на бъбреците. Диетата може да се промени с течение на времето, когато здравословното състояние се промени. Може да се наложи да направите и други диетични промени, ако имате други здравословни проблеми, като диабет.
Какви видове диетични промени са необходими?
Хроничното бъбречно заболяване има 5 етапа. Диетичните промени, които ще трябва да направите, се основават на етапа на бъбречното ви заболяване. Работете с вашия диетолог или лекар, за да планирате подходящите за вас ястия. Може да се наложи някое от следните:
Какви храни мога да включа?
Вашият диетолог ще ви каже колко порции можете да приемате от всяка от изброените по-долу групи храни. Приблизителното количество на тези хранителни вещества е изброено по-долу за всяка група храни. Прочетете етикета, за да намерите точната сума.
Какви храни трябва да ограничавам или избягвам?
- Нишестета: Следните храни съдържат по-големи количества натрий, калий или фосфор.
- Бисквитки, кифли, палачинки и вафли
- Смеси за торта и царевичен хляб
- Овесени ядки и пълнозърнести храни
- Солени пръчки или халки от гевреци и алфахорес
- Месо и протеинови храни: Следните са с високо съдържание на натрий и фосфор.
- Студени разфасовки, като печено говеждо, шунка и пуйка
- Консервирани сардини и сьомга
- Топено сирене, като американско сирене и пасти от сирене
- Пушени или сушени меса, като царевица, бекон, шунка, хот-доги и колбаси
- Зеленчуци: Тези храни имат около 90 калории, 6 g протеин, по-малко от 10 mg натрий, 250 mg калий и 100 mg фосфор.
- ⅓ чаша черен боб, боб, черноок грах, нахут и леща
- ¼ чаша зелена или зряла соя