Диета пълнозърнести или смлени зърна LA NACION

Има многобройни проучвания в страната и в чужбина, които говорят за съществуването на метаболитни и продуктивни разлики между цели и натрошени зърнени култури, смлени или люспи (царевични люспи), както при говеждо, така и при говеждо месо. И все пак много производители и някои професионалисти твърдят, че няма такива разлики.

пълнозърнести

В света обаче има достатъчно информация, за да се гарантира, че същите резултати не се получават с натрошени, фино смлени или люспести зърна в сравнение с пълнозърнести, въпреки че зърното е царевица.

По-долу са изброени четири фактора, които влияят върху използването на цяло или натрошено зърно (смляно или люспи):

Вид животно

Младото животно (с тегло под 250 kg LW - живо тегло) има навика да дъвче повече от животно с по-голямо тегло. Следователно, ако цялото зърно се храни на младо животно, шансовете голяма част от тях да бъдат дъвчени са по-големи (това ще увеличи използването му). Също така, размерът на ретикуло-омасалната (руминационна) дупка или дупка в това теле е подобен на големия плосък зърно от царевица.

От друга страна, ако има друг вид зърнени култури, като сорго, ечемик, овес или пшеница, анализът е различен. В тези случаи, дори и при телетата, поради по-малкия размер на зърната, те имат висока скорост на преминаване през споменатия отвор, завършвайки цели във фекалиите (загуби между 25-35%). И делът на загубите ще зависи от размера на зърното и вида на диетата (фибри). В тези случаи винаги е удобно да ги разделяте, смилате или смачквате с всяка категория животни.

От друга страна, когато животното тежи повече от 250 кг LW, тази дупка е по-голяма, следователно голяма част от зърната, дори и царевица, се оказват цели във фекалиите. Тази ситуация се влошава още повече, когато нивото на зърното надвишава 1% от PV. В тези случаи е удобно да ги смилате или разделяте, за да избегнете големи загуби във фекалиите (25%).

Интересен феномен се случва, когато размерът на царевичното зърно е малък, с върхове или защото произхожда от култура, която е страдала от суша. В тези случаи споменатото царевично зърно се държи подобно на това на сорго, овес, ечемик или пшеница, което се препоръчва „винаги“ да се разделя или смила, за да се намалят загубите във фекалиите.