11 Предимства да бъдеш вегетарианец за здраве и благополучие - Lifeder
Да бъдеш вегетарианец означава да промениш хранителните си навици, да спреш да консумираш месо и да включиш в диетата само продукти на растителна основа, след това да следваш това, което се нарича вегетарианска диета (някои също включват мляко и яйца, те са ово-лакто-вегетарианци).
В тази статия ще ви покажа предимство да си вегетарианец за здраве, които са научно доказани. Ако обмисляте да промените диетата си и да започнете безмесна диета, проверете следните предимства, които можете да получите.
Разбира се, причините да бъдете вегетарианец не се свеждат само до отслабване или избягване на негативните последици от яденето на твърде много месо. Някои хора следват този обичай, за да избегнат страданията на животните.
Какви са ползите от това да си вегетарианец
1-Намалява риска от рак на дебелото черво
Вегетарианската диета може да намали риска от рак на дебелото черво и ректума с до 20%, показват резултатите от скорошно научно проучване. Тази полза може да се получи дори чрез включване на риба в диетата.
Изследването е проведено в университета Лома Линда в Калифорния и в него са участвали над 77 хиляди възрастни, чиито медицински досиета са били контролирани в продължение на седем години.
Беше забелязано, че при хората, спазвали вегетарианска диета, рискът от развитие на рак на дебелото черво е значително по-нисък от този на групата, която е спазвала всеядна диета.
Тези, които са получили тази полза, не само избягват да ядат месо, но и намаляват консумацията на сладкиши, сладки безалкохолни напитки и рафинирани зърнени храни, като същевременно включват в диетата си по-голямо количество плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения.
Докато точният механизъм, чрез който вегетарианската диета помага за намаляване на риска от рак на дебелото черво, не е известен, смята се, че избягването на червено месо и увеличаването на приема на фибри могат да бъдат ключовите фактори за получаване на ползата.
2-Понижава кръвното налягане
Няколко научни изследвания предполагат, че тези, които следват вегетарианска диета, са склонни да имат по-ниско кръвно налягане в сравнение с тези, които включват месо в диетата си.
Въпреки че точният механизъм на действие не е известен, тези проучвания стигат до заключението, че вегетарианската диета може да бъде полезен инструмент за намаляване на високото кръвно налягане без необходимост от лекарства или като допълнение към фармакологичната терапия.
3-Увеличава продължителността на живота
Знаете ли, че вегетарианците могат да живеят по-дълго? Изследванията разкриват, че вегетарианската диета може да увеличи продължителността на живота, намалявайки риска от различни заболявания, като същевременно намалява смъртността.
Както се казва, рибата умира през устата. Здравето, уелнесът и диетата, които спазвате са тясно свързани. Същите учени, които установиха, че вегетарианската диета е в състояние да намали риска от рак на дебелото черво, също установиха, че тази диета намалява смъртността с 12% в сравнение с всеядните.
Това се дължи на намаления риск от сърдечно-съдови заболявания, бъбречни и хормонални нарушения. Това обезщетение се оказа по-силно за мъжете, отколкото за жените.
4-Помага за отслабване
Вегетарианската диета може да ви помогне да отслабнете. Някои скорошни разследвания, чиито резултати бяха публикувани в Отзиви за храненето отбеляза, че вегетарианските диети могат да бъдат много ефективни за постигане на загуба на тегло.
Тази загуба не зависи от количеството изпълнено упражнение или броя на калориите. Простото спиране на месото може да ви помогне да свалите до 2 килограма на седмица.
Трябва обаче да внимавате. Докато вегетарианските диети обикновено са с ниско съдържание на калории, има и изключения. Тези, които изберат диета, която включва много плодове и зеленчуци и изключва месото, вероятно ще отслабнат.
Но вегетарианците, които решат да ядат много прости въглехидрати (като бял хляб, картофи, бял ориз и др.), Сладки напитки, пържени храни и др., Може да не успеят да отслабнат поради калорийния прием на тези храни и пиковете в нивата на глюкоза в кръвта, които те са способни да генерират, което може да доведе до натрупване на мастна тъкан.