Диета Най-добрите диети за контрол на холестерола според Американската сърдечна асоциация

Проучване в „Тираж“

За да се поддържат адекватни нива на мазнини в кръвта, не е необходимо да се фокусират усилията върху определени храни. Резултатите са по-добри, като се грижите за цялата диета. Ние ви казваме

Сърдечните удари и инсултите са водещата причина за смърт в развитите страни, а броят на жертвите се увеличава от година на година. Сред основните мениджъри на епидемия от сърдечно-съдови заболявания, Открояват се високи нива на мазнини в кръвта (триглицериди и холестерол), особено холестерол. Само в Испания, между 30 и 50% от населението имате хиперхолестеролемия, според проучване, публикувано в "Revista Española de Cardiología", и Не е на най-засегнатите страни.

диета

Научните общества са добре наети от точно какви номера на холестерола и особено LDL холестерол (лошият човек) са най-добрите за нашите сърца. За постигане на целта първата препоръка е да се ограничи (когато не се избягва) консумацията на храни, богати на наситени мазнини и тогава може да се наложи да се допълни с Фармакотерапия (статини).

Това е обичайната процедура до Американска кардиологична асоциация (световен показател за здравето на сърдечно-съдовата система) публикува в списание „Circulation“ резултатите от мета-анализ, в който не намери - убедително - връзка между повишените нива на холестерола LDL в кръвта с висок прием на LDL в диетата.

„Сърдечно-здравословните диетични схеми по същество са с ниско съдържание на холестерол“

Означава ли това, че трябва игнорирайте това, което е поддържано до момента за ограничаване на наситените мазнини в диетата? Абсолютно. Напротив, експертната комисия, изготвила доклада, поддържа препоръките за ограничаване на консумацията на хранителен холестерол за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

„Разглеждането на връзката между хранителния холестерол и риска от сърдечно-съдови заболявания не може да бъде пренебрегнато два аспекта на диетата", подчертава Джо Ан С. Карсън, водещ автор на изследването и член на комитет по хранене на Американската сърдечна асоциация (AHA). „Първо, повечето храни, които допринасят за хранителния холестерол, са с високо съдържание на Наситени мазнини, което е силно свързано с повишен риск от излишък на LDL холестерол. Второ, от огромно количество научни изследвания знаем, че здравословни за сърцето диетични модели, като средиземноморската диета и DASH, те са по своята същност нисък холестерол".