Оцет гуми за контрол на кръвната захар и отслабване - biei
Днес съвременната наука се съгласява, че ябълковият оцет е пълен със здравословни и полезни компоненти, които го правят чудесен за тялото. Но мнозина не намират продукта за приятен и не могат да понесат да го ядат ежедневно.
Но има добра новина: можете да се насладите на ябълков оцет по същия начин, както на сладкиши, всичко това с тази проста рецепта. Ето как да направите гуми от ябълков оцет и защо са толкова полезни за вас.
Какво е ябълков оцет
Ябълковият оцет се прави по начин, подобен на начина, по който се създават алкохолните напитки. Това се прави в две стъпки. Първо, маята и ябълковият сайдер или натрошените ябълки са изложени един на друг. Това води до ферментация на захарта, която ги превръща в алкохол.
След това към сместа се добавят специални бактерии. Това води до още по-голяма ферментация, която след това води до образуването на оцетна киселина. Тази киселина е основната активна част на оцета. Органичните сортове на този оцет не се филтрират и имат специален компонент, наречен La Madre.
Майката е колекция от нишки, които съдържат ензими и протеини, както и полезни бактерии. Много хора вярват, че именно тази Майка прави ябълковия оцет толкова добър за вас, въпреки че това не е доказано. И все пак изборът на органичен оцет винаги е най-здравословното решение.
Притеснявате се от калориите, заедно с всичко това? Престанете да бъдете това: в една супена лъжица ябълков оцет има само три калории, така че можете да запазите позитивното си мислене.
Ползи от ябълковия оцет
В ябълковия оцет няма много минерали или витамини, но освен калий има и голямо количество антиоксиданти и аминокиселини.
Освен това изследванията показват, че ябълковият оцет има много предимства, които оправдават редовната консумация. Ето някои от тях: