Диета Монтиняк - 101 диети

диета

Съдържание

Какво представлява диетата на Монтиняк?

The Диета Монтиняк, Тя се основава на факта, че за да отслабнете, трябва да ядете разединени храни, като предлагате да отделите макронутриентите и по този начин да намалите мастните натрупвания в тялото.

Как действа диетата на д-р Монтиняк?

  • Преди всичко, знайте как въглехидрати, знаят гликемичния им товар (GL) и по кое време на деня е удобно да ги ядете.
  • Разграничаване между храни с a Нисък ГИ- по-малко от 35 - сред които са пресни плодове, зеленчуци, зеленчуци, мляко, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки.
  • Други с IGозначава, средно, като кафяв ориз и хляб, боб и др.
  • И накрая тези с a Висок ГИ, като бира, майонеза, мед, картофи, ориз, хляб и др.

Знаете ли гликемичния индекс (GI) и гликемичния товар (GL)?

Важно е да знаете това, тъй като ще ви позволи да изберете най-подходящите въглехидрати за всеки повод и време на деня.

  • Гликемичният индекс [GI] е способността на храната да повишава концентрацията на глюкоза в кръвта.
    • Висока ГИ: по-голяма или равна на 70
    • Среден GI: 56-69
    • Нисък GI: 0-55
  • The гликемичен товар [CG] отчита грамовете въглехидрати на ядлива порция и количеството мазнини и фибри в храната .
    Получава се чрез умножаване на количеството хидрати в частта x GI.

    • Висока CG: по-голяма или равна на 20
    • Средно CG: 11 до 19
    • Ниско CG: по-малко или равно на 10

Правила на диетата на Монтиняк.

Първо правило

  • Променете хранителните си навици, като се храните по-здравословно, което ви позволява да постигнете целите си.
  • Изберете здравословни кулинарни техники: пара или скара, фурна с печка. Кулинарната техника влияе върху CG на храната. Като общо правило, колкото по-високо е готвенето, толкова по-висок е CG.
  • Забранени са храни с висок Ig.
  • Тези със среден Ig могат да се консумират, но без да се комбинират с наситени мазнини.
  • Придружавайте ги със зеленчукови сосове, въпреки че може да се приема и с риба или птици без кожа.
  • Ще се консумират мастни киселини, както омега 3, така и омега 6.
  • Протеините се основават основно на тяхната неутралност, както и на техния животински или растителен произход.