Диета Измамата с базирана на ДНК диета заблуждава гените и наднорменото тегло
Свързани новини
Когато става въпрос за отслабване с няколко килограма, мнозина се обръщат към чудодейните диети, които обещават да постигнат своите резултати с минимални усилия. Поради тази причина не е изненадващо, че има много такива попадат в капана на тези, които Те им продават магически формули (които не се основават на хранителни параметри), за да се отърват от наднорменото тегло, но вземат предвид и други променливи. Една от най-новите тенденции е проектирането на диети въз основа на ДНК на всеки човек.
Някои компании, които извършват генетични изследвания, като DNAFit, Vitagene или DNActive, са искали да извлекат повече от своите методи и са започнали да предлагат на своите клиенти възможността да организират хранителен план в въз основа на тяхната генетична последователност.
Аргументът, който използват, е прост: в гените на всеки индивид е ключът да се отървете от наднорменото тегло. Метод, който мнозина са поставяли под съмнение. Сега плановете на всички тези компании са поставени под въпрос, след като станаха известни резултатите от проучване, проведено от двама изследователи от Станфордския университет. В продължение на една година Алия Кръм и Брадли Търнвалд те държат 233 доброволци измамени от неговите изследвания, за да покаже, че генетиката и диетата не вървят ръка за ръка.
Авторите не се интересуват от познаването на генетичната последователност на участниците, нито диетата, която са спазвали в ежедневието си, нито техните планове за упражнения. Неговото намерение беше не друго, а да види как реагират на информация, която те предоставят. Ето защо те създадоха различни фалшиви планове, за да дадат на тези 233 души информация, която няма нищо общо с реалните им генетични профили. И тестът влезе в сила.
Първата група трябваше да бяга на бягаща пътека, за да тества физическата си устойчивост Profivideos
За да дадат доверие на разследването, Кръм и Търнвалд проектира два експеримента, за които те избраха два гена: CREB1, който е свързан с анаеробни упражнения и FTO, който в нашето тяло е свързан със сигналите за апетит. Въз основа на това те разделиха участниците в две групи, за да оценят реакцията им, т.е. да проверят какъв е анаеробният капацитет на първата група и да анализират дали нивата на глад се увеличават или намаляват в другата. Освен това те предоставиха материали за четене на участниците, за да научат повече за гените, които уж изучават в тялото си.
В първия тест 116 участници в първата група изпълниха a физически тест, докато 107 от втория бяха поканени да ядат. Изследователите анализираха как организмът на другия реагира на тестовете и успяха да проверят съществуващите разлики в зависимост от версията на гена, който хората имаха. Например, в случая на гена CREB1, отговорниците на проучването установиха, че хората със защитна версия на него имат по-голяма анаеробна способност при упражнения.