Диета и изменение на климата Diario Sur
Продажбата на вашата кола и пренареждането на диетата ви могат да бъдат двете най-силни действия, които могат да бъдат приложени на лично ниво
The Специален доклад за океана и криосферата в променящия се климат (SROCC), представен наскоро от Междуправителствената група на ООН по изменението на климата (IPPC), отразява обезпокоителна ситуация, с „ускорено“ покачване на морското равнище. Промените, казват ни експертите, са необратими. Битката се фокусира върху ограничаването на повишаването на температурата в диапазона от 1,5-2ºC, което означава истинска трагедия за цялата планетарна биосфера но поне се смята, че няма да бъде масовото измиране, включително хората, че прогнозите показват по-голямо увеличение.
Информирано население
В този момент дори и най-скептично настроените към научната реалност започват да подозират това нещо се случва с времето. Неминуемо ще има отрицатели, за които лавината от данни и консенсусът на научната общност не означават нищо; тези „външни лица“ ще бъдат маркирани, независимо колко плашещи са доказателствата. Смес от прегрешение, конспиративен манталитет, лични интереси или просто невежество, което ги кара да се сближат към най-легналата причина, когато пътуват ръка за ръка с плоскоумна или рептилианска земя.
Останалото население, за щастие, чувства необходимостта да направи нещо и този, който е прекарал най-много време за рециклиране или отнасяне на собствените си чанти в супермаркета. Изглежда, че най-накрая се генерира истинска социална съвест и наистина има енергия и нагласа за промяна на нещата, но както казва една стара реклама за гуми „Захранването без контрол е безполезно“. Има хора, които с основание ще твърдят, че отделните мерки не са достатъчни и че правителствата трябва да водят наистина значими действия. Някой може да попита: Каква промяна в начина ми на живот може да има по-голямо положително въздействие върху моята среда?
Диета и околна среда
Използването на земя за селскостопански, горски и други цели представлява 23% от антропогенните емисии на парникови газове. Само животновъдството е вторият сектор, който отделя най-много парникови газове, приблизително 18%, след транспорт (което представлява 22%). Това ни кара да мислим така това, което слагаме в чинията, не е безплатно за природата. Например получаването на килограм говеждо, свинско или пилешко включва размножаване съответно на 27, 4,8 и 3,5 кг CO2. Нещо, към което трябва да се добави огромното биологично бедствие, което включва изсичане на огромни площи на планетата, за да се получи пространство, необходимо за животновъдството и развитието на пасищата и фуражите им. Така че, ако рециклирате стъкло, но след това ядете сочна бразилска телешка котлета, която е пасла на територията на древна девствена гора, вие го правите между лошо и много лошо.