Диета и добавки за есен-зима - Ортомолекулярната кухня
Укрепване на имунната система в студено време
С промените в сезона, укрепването на нашето тяло и адаптирането на нашата диета към климата е важно, за да осигурим на нашите клетки необходимите хранителни вещества, за да се справят със зимата.
Нямаме еднотипни диети през топлия и студения сезон. И отчитането на това, когато адаптираме нашите цикли, като ги адаптираме към природата, изисква известно планиране.
През студените сезони сме по-изложени на настинки, настинки, алергии поради сезонни промени, грип и т.н. Всичко това може да бъде предотвратено (доколкото е възможно) с добре планирана диета, с укрепващи храни, които затоплят тялото и със специфични добавки за този сезон на годината.
Много хора също, с промяната на сезона изпитват много дълбока умора, докато тялото се адаптира отново и това също може да се лекува с определени добавки, които ни осигуряват необходимата енергия.
Укрепваща диета за есен-зима
През есента и зимата, ако сме в унисон с нашия организъм и с мъдрите цикли на природата, по всяка вероятност тялото ще ни поиска варени, топли или топли и мазни храни (здравословни мазнини).
Нашата диета в студено време трябва да включва следните храни:
- Синя и бяла риба и домашни птици (а ако сте по-всеядни, постно червено и бяло месо)
- Зеленчуци
- Зърнени култури и псевдозърнени култури
- Ядки
- Семена
- Зеленчуци и сезонни зеленчуци
- Плодове, богати на витамин С и сезонни плодове
- Био мед
- Вирджински зехтин, орех, сусам
- Зеленчукови напитки, обогатени с витамини и минерали
- Подправки, които загряват като куркума, джинджифил, канела, индийско орехче, черен пипер
- Храносмилателни инфузии като boldo, лайка, бял трън, глухарче
- Шоколад със 70% или повече какао, без захар или мляко, или шоколад от рожков
- Пълнозърнест хляб и тестени изделия
- Суперхрани като ацерола, мака, асаи, баобаб, каму-камю, лукума, годжи
- Водорасли и гъби
- Ферментирали храни като кисело мляко или кефир
- Пресни билки