Основни ядки за оптимално хранене

Целта на тази статия е да представи невероятните свойства на орехите и някои от предимствата, които дава при яденето им

Орехите са един от най-добрите подаръци на природата. Тъй като са калорични, те са добър източник на енергия, както и един от най-богатите източници на здравословни мазнини, витамини, минерали Y. аминокиселини достъпни за нас. Те също са отлични източници на растителен протеин. Ядките могат да се добавят към салати, тестени изделия и ориз и дори могат да се използват като безглутенов заместител на галета в някои рецепти.

основни

Орехите също могат да се смилат на брашно за печени изделия. И разбира се, кой може да забрави вкусните орехови масла?

ето първите ядки, които трябва да държите в килера си

  • Бадеми: Понастоящем бадемите са едни от най-популярните ядки на пазара и с добра причина. Една порция бадеми осигурява 25% от дневните ви нужди от магнезий, плюс солидна доза калций. Бадемите също са добър източник на фибри, което ги прави чудесен вариант и за здравето на храносмилателната система.
  • Орехи: Изследванията показват, че орехите съдържат повече от 16 антиоксиданти, борещи се с болести, като елагова киселина. Орехите също подобряват мозъчната функция, здравето на сърцето и състоянието на кожата.
  • Пекани: пеканите са отлични източници на повече от 20 основни витамини и минерали. Доказано е също, че понижават холестерола.
  • Бразилски ядки: Богата на фибри, витамин Е, ниацин, селен и магнезий за закуска, пълна с протеини, за подобряване на вашето здраве и предотвратяване на рак на гърдата.
  • Кедрови ядки: тази ядка идва от Сибир. Една порция съдържа 70% от основните аминокиселини, от които се нуждае тялото ви, заедно с високи нива на витамини А, В и D. Кедровите ядки също съдържат мастни киселини, подобни на тези, съдържащи се в рибеното масло.
  • Лешник: Те са изключително хранителни поради съдържанието на протеини и минерали, това е енергийна храна поради високото съдържание на масло, протеини и въглехидрати.
  • Кашу: Те са храна с отлично снабдяване с минерали като калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, цинк, желязо, селен и йод. Но има и витамини като витамин Е, ниацин или В3, тиамин или В1, рибофлавин или В2, пиридоксин или В6, фолат или В9 и витамин А или каротин