Диета Ефектът, който средиземноморската диета има върху вас, ако сте на 50 години
Национален ден на храненето
Изследване, публикувано от списанието „Неврология“, установява, че това, което ядем през младостта си, определя как мозъкът ни ще функционира в бъдеще. Да живее EVOO!
Това, което ядем, когато сме млади, ни засяга като възрастни много повече, отколкото се смяташе досега. Изследване на Американската академия по неврология и публикувано в научното списание „Неврология“, най-реномираното в областта на неврологията, разкрива връзката между здравословните диети при млади хора и техните мозъчни функции повече 30 години по-късно, като 55-те години вече са изпълнени.
Един от водещите автори на изследването, д-р. Клер Т. МакЕвой, от Университета на Куинс в Белфаст, Северна Ирландия, обяснява резултатите от тяхната работа: „Здравословната диета може да бъде относително лесно и ефективно за намаляване на риска от развитие на когнитивни проблеми, логика Y. памет по време на стареене ".
„Нашите открития показват, че здравословната диета може да помогне за запазването на здравето на мозъка“
Означава ли това, че ако се храним здравословно, бихме могли да „забравим“ да забравим къде сме оставили ключовете? Не сега. Изследователите подчертават това има определена връзка между диетата, която човек яде в първите години на зряла възраст, и умствени способности това запазва непокътнати през годините. Разбира се, както сме броили безброй пъти в Алименте, корелацията не предполага причинно-следствена връзка. С други думи, фактът, че два фактора са свързани помежду си, не е убедително доказателство, че единият пряко причинява другия. Може да е обратното (че лошите умствени способности на определени индивиди ги карат да се хранят по-зле) или че и двете събития са причинени от трети фактор.
Диети
Учените те дори не заложиха на прост гол, което в този случай би било да се изследват разликите в психичното ниво на хората, които, от една страна, са спазвали здравословна диета, а от друга, диета за бързо хранене. Стремежите им са били много повече повишен.
Те наблюдават изследователска група от 2621 хора, които в началото са имали средна възраст 25 години и са изучавали диетите и нивата на концентрация, решаване на проблеми и памет в продължение на 30 години. Изследваните субекти бяха избрани въз основа на това дали диетата им може да бъде включена, в по-малък или по-голям начин, в три различни вида здравословни за сърцето диети: Средиземноморието, DASH и т.нар. APDQS.