Диета, единственото лечение за хора с целиакия FACE
Днес, 16 октомври, се отбелязва Световният ден на храната, единственото лечение за хора с целиакия.
В случая с целиакия, диетата без глутен не е стил на лозаа, това е терапия, тъй като е единственото налично лечение и те трябва изпълнявайте го стриктно през целия си живот. С правилното проследяване на диетата, хората с цьолиакия възстановяват структурата на червата и техните симптоми намаляват. Това предполага, че cкокошите хора с целиакия са диагностицирани, те трябва да направят промени в хранителните си навици, да се научат да разграничават какви продукти могат да консумират, какво е действащото законодателство по отношение на алергените и глутена и как трябва да тълкуват етикетите, винаги да избират безопасни варианти за своето здраве.
Но освен това те трябва научете се да комбинирате храни, не само безопасно, но и здравословно. Важно е да запомните това не е по-здравословно да се храните без глутен, по-здравословно е, да се храните по-добре. Поради тази причина от FACE и нейните членове винаги имаме фигурата на диетолога-диетолог, тъй като тяхната подкрепа е от съществено значение за групата целиакия, която трябва да разбере, че въпреки стриктното спазване на изключваща диета, избягвайки глутена, те не трябва. хранете се здравословно и балансирано и затова трябва да основавате диетата си на общи храни, без глутен по природа и да оставяте специфични продукти за специални случаи.