ДИАБЕТ, ВИНА НА ЕВОЛЮЦИЯТА от Хосе Карлос Магиня Среден
Хосе Карлос Магиня
13 май 2018 г. 5 минути четене
Диабетът тип 2, който засяга 95 процента от диабетиците, е много сложно заболяване, но напълно разбираемо от еволюционна гледна точка. Дори предотвратимо, ако разбираме за какво и за какво не е пригодено тялото ни.
Защо страдаме от диабет?
В древни времена лечителите са обръщали много внимание на урината на хората, до степен да се отнасят с нея като със старо вино. Преместиха го в чаша, погледнаха го на слънчева светлина, помирисаха го и да, вкусиха го и те. Оттук идва и името на една от най-често срещаните болести на нашето време, захарен диабет. Диабетът е думата за сифон на гръцки език и сладък мелитус с вкус на мед.
То е, че диабетиците, които имат високо ниво на глюкоза в кръвта, произвеждат много урина. Това изобилие от захар се пренася и в урината, оттук и сладкият вкус, който се усеща от лечителите от миналото. Диабетът се появява, когато клетките в тялото престанат да реагират на инсулин, хормон, който взима захар от кръвта и я съхранява като мазнина.
Когато тази неспособност да реагира на инсулин настъпи, тялото започва да функционира като счупен бойлер. Нивата на захар продължават да се повишават, което от своя страна стимулира панкреаса да произвежда повече инсулин, който не успява да го направи. След години принудителен труд, панкреасът вече не може да произвежда достатъчно инсулин, което предизвиква нивата на кръвната захар, вече не е възможно тялото да направи нещо по въпроса.
Отравяне със захар
Диабетът тип 2, който засяга 95 процента от диабетиците, е много сложно заболяване, но напълно разбираемо от еволюционна гледна точка. Основният проблем с диабета е изобилието от глюкоза в кръвта. Твърде много захар в кръвта е токсичен и причинява безброй здравословни проблеми.
Захарта влиза в тялото по доста очевиден начин: ние я ядем. Независимо дали става въпрос за добавяне на захар към кафето, ядене на бонбони, пиене на газирана вода и т.н. Сега глюкозата сама по себе си е не само нетоксична, но е основната храна на нашите клетки и на клетките на всички живи същества от появата на живота.
Въпреки че днес имаме неизчерпаеми количества глюкоза на една ръка разстояние, тя е много оскъдна по природа. Причина защо тялото ни е програмирано да приема с отворени обятия цялата захар, която можем да поемем. Доколкото клетъчната мембрана, която по принцип не позволява на почти никой да влезе в нейните защитени зони, има заповеди за свободно преминаване на всички молекули глюкоза.