ДЪГЪТ НА АРОМАТА, МОЗАЙКА ЖЕЛЕ
Може би това е ярък пример за перфектен десерт, пълен с цвят, приятна текстура и разбира се вкусен вкус, който ще очарова повече от един, освен това е много гъвкав, можете да го оформите по начина, по който харесвате и да използвате комбинацията от цветове и вкусове, които са по ваш вкус, говорим за мозаечен желатин.
Не се плашете от броя стъпки, които изисква рецептата, те са много прости и с малко търпение съставките да се стегнат перфектно, ще постигнете вкусен резултат. Желатинът може да се консумира от малки и големи, той също има противовъзпалително качество благодарение на голямото количество аминокиселини, които съдържа, особено глицин, който е отговорен за осигуряването на тази голяма полза за нашето тяло.
ПРЕДПИСАНИЕ
СЪСТАВКИ
- 1 опаковка желатин на прах с аромат на грозде.
- 1 опаковка ягодов или черешов ароматизиран желатин на прах.
- 1 опаковка желатин на прах с вкус на лимон.
- 1 опаковка желатин на прах с аромат на ананас.
- 3 плика желатин или невкусен желатин на прах, хидратирани в ½ чаша студена вода и разтворени на водна баня.
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.
- 1 кутия изпарено мляко.
- 1 кутия кондензирано мляко.
РЕЖИМ ЗА ПОДГОТОВКА
- Пригответе ароматизираните желета едно по едно с две чаши по-малко вода, отколкото посочват инструкциите на опаковката.
- Изсипете ги в отделни правоъгълни форми и ги сложете в хладилника и ги нарежете на кубчета; смесете ги и ги поставете в друга желирана форма.
- Смесете кондензираното мляко с изпареното мляко; Добавете предварително хидратирания и разтворен желатин или неароматизиран желатин към сместа заедно с ваниловата есенция.
- Добавете сместа към желатиновите кубчета и оставете в хладилник, докато стегне, след това извадете формата и сервирайте.
ХРАНИТЕЛЕН ПРИНОС НА 100гр