Детокс или детокс

Нека започнем с излагане на някои аргументи зад така наречените „детокс“ или диети за пречистване “. От Гуадалупе Алеман Ласкурейн

Да предположим, че ще се насладя на бисквитка от бисквитка с шоколадов чип. Подобно на други храни, той съдържа витамини, протеини, минерали и други вещества, които се усвояват от клетките и стават част от тях.

Сега, ако вземем за номинал поговорката "Аз съм това, което ям", Оказва се, че при поглъщане на токсични вещества те също достигат до клетките - тоест „тухлите“ или основните градивни елементи, които ни съставят - и цялото тяло започва да боледува.

Трябва да се изясни, че нямам намерение да вкарвам токсини в клетките си, но според промоторите на детоксикация днес е почти невъзможно да се избегне токсичността: от една страна, ние сме изложени на токсини от околната среда; от друга страна, начинът ни на хранене се определя от индустриализацията.

Накратко, твърди се, че докато бисквитката достигне храносмилателната система, преди това е била изложена на торове, пестициди, хормони, антибиотици, добавки, консерванти, ароматизанти, оцветители и други боклуци, които имат сериозни последици за здравето, включително: затлъстяване, рак, сърдечно-съдови заболявания, депресия, безплодие и алергии.

Към този мини хорър разказ можем да добавим, че бисквитката се прави със захар, млечни продукти и глутен, модните злодеи. Така че нещата, Какво мога да направя, за да бъда здрав?

Е, поне според тази логика се придържайте към строга програма за хранене, предназначена да елиминира токсините, които ни лишават от здравословно състояние. Не звучи толкова екстравагантно в сравнение с други вярвания, които разгледахме в този раздел (като това, че Земята е плоска). Необходимо е обаче да се анализира много внимателно, преди да захапете куката.

Прочетете също:

БЪРЗА ХРАНА: НАШИТЕ БЕЗУМНИ ВРЪЗКИ

Игрите на глада

Книгата Чисто, на алопатичния лекар Алехандро Юнгер съобщава на корицата си:

„Революционна програма, която ще върне на тялото ви способността му да се самолекува“.

Задната корица включва цитат от Гуинет Полтроу, холивудска актриса, известна с това, че спечели Оскар и продава продукти и лечения, които научната общност смята за съмнителни и дори нездравословни. Обратно към книгата на Юнгер: това, което той популяризира, е триседмична програма за хранене, която е ограничена до много прясна вода, твърдо хранене и две течни ястия под формата на шейк, сок или супа.

Очевидно последните не включват бира, фрапучино или текила. Менюто на типичен „Чист ден“ се чете по следния начин: закуска на зелено смути (което съдържа бадемово мляко, кокосова вода, кейл, авокадо и манго), придружено с гореща вода или билков чай; по обяд риба на пара с копър, магданоз и каперси; „лека закуска“ от билков чай и на вечеря студена супа от краставица с мента. Според Юнгер по този начин можете да „детоксикирате, докато се храните“, въпреки че частта от хранителните вещества звучи най-оскъдно.

Прочетете също:

ХРАНИТЕЛНА КРИЗА, ПРОЩАВА ЛИ ЛЮБИМАТА НИ ХРАНА?

Но вижте как пият ...

На пазара има много други програми за детоксикация. Въпреки че техните имена, марки или технически жаргон се различават, те споделят тези характеристики: те убеждават потенциалния потребител, че са сериозно в нетрезво състояние. За целта те обикновено ви канят да отговорите на тест с въпроси като:

„Страдате ли от главоболие?“, „Надут ли сте?“, „Имате ли епизоди на безпокойство?“ И т.н.