Как да планирате менюта за балансирана диета
ХРАНЕНЕ
Разработването на седмичен график с разнообразни храни ще ни помогне да подобрим диетата си
Храна в хладилник
Барселона (Redacción de Vivirmejor.com). - За да провеждаме балансирана диета и да правим правилна диета, е от съществено значение да купуваме добре, тоест да имаме в хладилника храни, които ще съставляват диета. Важно е да планирате менютата, за да направите по-балансирана диета и да попълните правилно пазарската кошница.
Лекарят Рейчъл Ногес, Специалист по диететика и хранене, обяснява ключовете за хранене по здравословен и балансиран начин.
Какви аспекти трябва да се вземат предвид при нашето планиране?
За да планираме добре, трябва да вземем предвид дали всички членове на семейството се хранят у дома или не и да се срещаме само на вечеря, графиците (колко часа се прибираме, колко време имаме за приготвяне на вечерята), възрастта на децата, какво ядат в училище и т.н.
За много хора е удобно да вземат училищното меню като ориентир и за това планирайте вечери. Нашата препоръка е да направите основен седмичен график и да промените храната. Например, ако уредим в четвъртък да вземем риба, една седмица това може да бъде мерлуза, друга сьомга и т.н.
Друг аспект, който трябва да се вземе предвид, е да се опитате да унифицирате менютата, когато е възможно, за цялото семейство.
Когато планирате и купувате различни храни, това ще бъде направено в точното количество за членовете на семейството. Обичайно е да се види в консултацията, че родителите много добре планират менютата на децата си, но след това за тях, след като децата са в леглото, те подготвят каквото и да било. Винаги когато е възможно, семейството трябва да яде поне едно хранене на ден заедно и да яде същото. По този начин ще им бъде по-лесно да приемат яденето на тези храни, „които не харесват толкова много“, ако видят, че родителите им също ги ядат.
Влияе ли доброто планиране на менюто върху теглото?
Няма съмнение, че ако планираме менютата, ще ни е по-лесно да се храним по-разнообразно и здравословно. Без съмнение ще бъде по-здравословно, защото ще ни позволи през цялата седмица да въвеждаме всички онези храни, които трябва да приемаме.
По този начин ще избегнем импровизирането, което обикновено е синоним на паста, пица или сандвич. Храни, от които прекомерната консумация може да доведе до наддаване на тегло.
И какви менюта бихте препоръчали за вечеря?
Както сме коментирали, това ще зависи от референтната точка, която сме избрали, дали това е детското меню, компанията ... но във всеки случай ще изберем онези храни, които са по-леки и особено с по-просто готвене.
По време на вечеря ще избираме супи, салати, зеленчуци, риба, омлети. Подготовката ще се основава на чиния, фурна, леко пържено, но във всеки случай избягвайте сосове, пържени картофи, яхнии и др ...