Детокс диети

Теглото и загубата са проблеми, при които здравето се смесва с маркетинга и понякога се популяризират навици, които според науката са или безполезни, или дори могат да навредят. От Maldita Ciencia искаме да помогнем да разграничим кое е вярно и кое не, според наличните доказателства.
В какво се състои?
Няма значение дали се състои от пиене на сокове (често зелени) за една седмица или ядене само на ягоди в продължение на три дни: всяка диета, която се продава като детокс, е нещо, от което тялото ви не се нуждае.
Идеята, която стои зад детокс диетите, не е толкова да ви накара да отслабнете, колкото ще ви помогне да детоксикирате тялото си, и те излизат всяка година след лятото с аргумента, че през лятото се отпускаме и пием повече храни и напитки, които ни опияняват (алкохол, сладкиши, пържени храни, безалкохолни напитки). Така че защо да не отделим няколко дни за диета, която да ни прочисти отвътре?