Плодове и плодове в кетогенната диета Доктор - Специализиран портал в кетогенната диета
Две независими проучвания върху мишки върху така наречените диети „Кето“ пораждат надежди, че те могат да подобрят дълголетието и продължителността на здравето. Обикновено имаме много ниска концентрация на кетонни тела, по-малко от 0,3 милимола на литър кръв, но когато спрем да ядем въглехидрати, количеството се увеличава и те придобиват способността да осигуряват енергия на мозъка, когато достигнат концентрация от 4 милимола.

Те са барове с голямо количество качествени протеини от суроватка (20 грама протеин на бар) и много ниско съдържание на въглехидрати и прости захари (обикновено по-малко от 4 или 5 усвоими грама), така че безопасността на вашата диета Кето е повече от гарантирана.
Чрез материали и визуални презентации обяснявам какви храни и продукти да избирам при пазаруване, как да приготвям ястия в рамките на кетогенната диета, давам ви седмични менюта, помагам ви да създавате свои собствени менюта и ви давам съвети за приготвянето им в предварително.
Изглежда, че чрез анаплеротични реакции (които биха позволили непрекъснато окисляване на мастните киселини) твърде високият прием на протеини може да попречи на достатъчно производство на кетони и кетоза (отричайки основната цел на диетичната кетогенност).