Десет начина за намаляване на калориите
Експертите препоръчват да се премахват малки количества различни храни от храната
Като общо правило ние сядаме да ядем с простото намерение да напълним стомаха си или да се насладим на момент на удоволствие, но никой не насочва вниманието ни към калориите в определено ястие или фибрите в хляба.
„Днес маса може да стане сцена на кървав битка между здраве и удоволствие (.) когато добрата диета е ключът към поддържането на идеално тегло, поддържането на отлично здраве и предотвратяването на болести. "Това подчертава Карол Ан, автор на повече от 20 книги за здравето и храненето, в" Хранене за манекени ", наръчник с най-новите открития по темата, публикуван от „Планета“.
Експертът припомня това всички храни съдържат калории, елементи, чиято функция е да произвеждат енергия, въпреки че предупреждава, че има храни, които съдържат това, което е известно като „празни калории“, тоест те осигуряват енергия, но не и хранителни вещества. Тук той посочва захарта и етанола (алкохолът в спиртните напитки, виното и бирата).
„Отслабването е въпрос на математика. Ако елиминирате 3500 калории седмично от диетата, без да променяте нивото на активност, ще загубите почти половин килограм мазнини. Трикове: премахвайте калориите малко по малко -50 от там, 100 от тук - вместо да правите всичко наведнъж; а за да не спрете да ядете това, което ви харесва, просто преминете към обезмаслена или нискомаслена версия ", съветва специалистът. Препоръчителното дневно количество при жените е около 1300 калории, докато при мъжете от 1800.
Както Ан съветва, всички калории, откъдето и да идват, осигуряват енергия. Следователно, ако ядете повече енергия (калории), отколкото консумирате, получавате мазнини. Ако приемате по-малко енергия, отколкото консумирате, отслабвате. По-конкретно, децата и юношите изгарят повече енергия на килограм от възрастните, защото постоянно изграждат нови тъкани. По същия начин мъжът изгаря повече енергия от жената, защото тялото му е по-голямо и той има повече мускулна маса.
Карол Ан също обяснява, че дори по време на почивка тялото продължава да работи. Например сърцето бие, белите дробове се разширяват и свиват, а червата смилат храната. „Енергията, консумирана от тялото в покой, е енергийният разход в покой или РЗЕ, наричан още„ базален метаболизъм “и представлява между 60 и 70% от дневната консумация на енергия“, добавя той.