Деноминации за произход и защитени географски указания (ЗГУ)

Деноминации за произход и защитени географски указания (ЗГУ)

указания

The Защитени деноминации на произход (ЗНП) Те идентифицират продукт с произход от определено място и връзката му с географския район е от съществено значение за качеството или характеристиките на продукта. Освен това всички производствени фази се извършват в тази специфична област.

От друга страна, Защитени географски указания (ЗГУ) идентифициране на продукт с произход от определено място и връзката му с географския район е от съществено значение за конкретно качество, репутация или други характеристики на продукта. Поне една производствена фаза се провежда в тази специфична област.

Към днешна дата 01.01.2019, на списък на ЗНП и ЗГУ в Испания за селскостопанския хранителен сектор е следното:

  • Андалусия

ЗНП: Lucena Oil, Aloreña Olive от Malaga, Antequera, Baena, Custard Apple from the Coast, Tropical от Granada-Malaga, Estepa, Los Pedroches, Montes de Granada, Montoro-Adamuz, Honey from Granada, Raisins from Malaga, Poniente de Granada, Priego де Кордоба, Сиера де Кадис, Сиера де Касорла, Сиера де Сегура, Сиера Магина, Херес оцет, окръг Хуелва оцет Монтила-Морилес оцет.

IGP: Alfajor de Medina, Sidonia, скумрия от Андалусия, аспержи от Huétor-Tájar, нахут от Escacena, шунка от Serón, шунка от Trevélez, Mantecados от Estepa, Melva от Андалусия, Mojama от Barbate, Mojama от Isla Cristina, Pan de Alfacar, Polvo от Estepa, Tomato La Cañada-Níjar.

  • Арагон

ЗНП: Масло от Долен Арагон, Масло от Сиера дел Монкайо, Лук Фуентес де Ебро, Теруел Хам/рамо Теруел, Праскова Каланда.

IGP: Тернаско от Арагон.

  • Астурия

ЗНП: Afuega´L Pitu, Cabrales, Gamonedo/Gamoneu, сирене Casín, сайдер от Астурия/Sidra d'Asturies.

IGP: Chosco de Tineo, Asturian Faba, Asturian Beef.

  • Канарски острови

ЗНП: Кошинел от Канарските острови, мед от Тенерифе, стари картофи от Канарските острови, сирене Flor de Guía/сирене с половин цвете от сирене Guía/Guía, сирене Majorero, сирене Palmero/сирене La Palma.

IGP: Гофио Канарио, канарски банан.

  • Кантабрия

ЗНП: Мед от Liébana, Picón-Bejes-Tresviso, крем сирене от Кантабрия, Quesucos от Liébana.

IGP: Кантабрийско месо, Sobao Pasiego.

  • Кастилия ла Манча

ЗНП: Campo de Calatrava Oil, Campo de Montiel Oil, La Alcarria Oil, La Mancha Saffron, La Alcarria Honey, Montes de Toledo, Manchego Cheese.

IGP: Лилав чесън от Las Pedroñeras, патладжан от Almagro, Lamb Manchego, Marzipan от Toledo, пъпеш от La Mancha, хляб от Cruz от Ciudad Real.