ПЛОДОВЕ И ГЛИЦЕМИЧНИЯ ИМ ИНДЕКС До вас

Плодовете са чудесни съюзници и ни помагат да балансираме диетата си и да поддържаме здравословно хранене. Гликемичният индекс GI (0 до 100) описва колко бързо въглехидратите в плодовете се разграждат до глюкоза и преминават в кръвта. Храните, които се разграждат по-бавно, имат нисък GI, а храните, които се разграждат по-бързо, имат висок GI.

Знаете ли какъв е гликемичният индекс на плодовете и как действат? Открийте го с нас и тази малка масичка, ще бъдете изненадани! Изтеглете ги и ги залепете в хладилника, така снимките ще бъдат цветно напомняне за цялото семейство.

Плодове с Нисък ГИ, Те имат захари, които организмът отнема по-дълго време, за да се усвои, така че силно се препоръчва да ги поглъщате, например преди да тренирате, тъй като ни държат енергизирани за по-дълъг период от време. Сред този вид плодове открояваме ябълката, грейпфрута, гроздето, крушата, черешите.

---