Дебелите хора играят руска рулетка »- Diario Córdoba
Ученият от Екстремадуран работи в Националния център за сърдечно-съдови изследвания от 2011 г.
Ученият Гуадалупе Сабио, който работи в Националния център за сърдечно-съдови изследвания от 2011 г., уверява, че днес няма чудодейни хапчета срещу затлъстяването и хората със затлъстяване „играят руска рулетка“. И го правят, защото рано или късно ще страдат от едно от заболяванията, свързани със затлъстяването: диабет, рак или сърдечна недостатъчност, казва Сабио в интервю за Efe, в което настоява, че „най-доброто противоотрова“ срещу наднорменото тегло и затлъстяването - две различни концепции - е редовно упражнение и редовна диета.

-Тя е изучавала ветеринарна медицина, как ветеринарният лекар се оказва в Националния център за сърдечно-съдови изследвания (CNIC)?
-Страхувах се да бъда лекар, не се видях да взема решения и реших да уча животни в Университета в Естремадура. Но разбрах, че това, което наистина ми харесва, беше разбирането на болестта и влязох в лаборатория. Сега правя изследвания, за да се опитам да разбера защо се появяват заболявания, свързани със затлъстяването, една от причините за смъртта в обществото през този век.
-Колко са заболяванията, свързани със затлъстяването?
-Много, повече отколкото си даваме сметка. Диабет, болки в гърба, сърдечно-съдови заболявания, но има и други по-скрити, като рак на черния дроб, жлъчния мехур или гърдата.
-Има ли видове затлъстяване?
-Има видове затлъстяване, както и различни видове хора и мнозина не са наясно с опасността от това заболяване.