Дебатът за храненето на бебета Здрави ли са бебешките храни, млякото, зърнените храни и киселите млека?
Тази седмица правителството обяви, че подготвя нова система за етикетиране, за да разграничи по-добре състава на храната. Искахме да разгледаме етикетирането на продуктите, консумирани от най-уязвимото население, децата, по-специално бебетата. Неотдавнашно британско проучване предупреждава за излишната захар в киселите млека, особено тези специално за бебета. А докладът „Моята първа отрова“ предупреждава, че бебешката храна, млякото и зърнените храни имат повече захари, наситени мазнини и вода, отколкото пише в опаковката им. Педиатърът Хосе Мануел Морено Виларес уверява, че не е правилно да се говори за лоши или опасни храни ".
СЗО препоръчва това дете под две години не приема захари и от тази възраст ограничете консумацията си до 5% от калорийния прием. От Food Justice обаче предупреждават, че по-голямата част от преработена бебешка храна надвишават тези граници. В доклада „Моят първи отрова“ те заклеймяват, че растеж млека Единственото нещо, което подобрява нормалното мляко, е добавянето на витамини и зърнени храни и че ако детето спазва балансирана диета с бобови растения, месо, риба, плодове и зеленчуци, "тези нужди от витамини и зърнени храни са повече от покрити." Хавиер Гусман, президент на Alimentaria Justice, категорично потвърждава, че „тези млека изобщо не си струват, те са по-скъпи и хранително по-лоши ".
Над зърнени храни които се дават в каша или шише на бебета, този доклад твърди, че те преминават през процес на хидролиза, който генерира захар и повече въглехидрати. И за бебешка храна събира, че нямат толкова плодове, колкото казват, и имат много вода и нишесте, като по този начин намаляват хранителните си качества. Изследването обаче признава, че така наречената био или органична детска храна е единствената, която всъщност се приготвя с повече от 95% с плодове, както е посочено на опаковката. Те обаче струват повече.
Д-р Хосе Мануел Морено Виларес, член на отделението по хранене на болница 12 октомври в Мадрид, посочва, че както смлените храни, така и зърнените храни за деца са регулирани продукти в състава им. "Не е правилно да се говори за лоши или опасни храни за здравето на децата. Нито означава, че те не могат да бъдат подобрени. Някои хранителни компании са модифицирали или модифицират състава си “в ущърб на захарта и в полза на пълнозърнести брашна.