DDGS в диетата на прасетата върху GMD, труп и месо - Резюме - 3tres3, la página del Pork

Общо 70 L × LW × D прасета с първоначално тегло 63,92 ± 1,50 kg са използвани във фактор 3 × 2, където са използвани 3 нива на DDGS (0, 10 и 20%) и две нива. 0% срещу 0,14%).

върху

Целта на настоящото проучване е да се изследват ефектите от използването на странични продукти на дестилатора с разтворим (DDGS) и ензимен премикс (фитазна мананаза) като добавка за прасетата върху наддаването на тегло, характеристиките на кланичните трупове и качеството на месото при свинете в угояване.

Общо 70 L × LW × D прасета с първоначално тегло 63,92 ± 1,50 kg са използвани в 3 × 2 факториален дизайн, където са използвани 3 нива на DDGS (0, 10 и 20%) и две нива. 0% срещу 0,14%).

Средният дневен прираст и консумацията на фураж бяха намалени чрез увеличаване на нивото на включване на DDGS в диетата, докато индексът на конверсия се подобри чрез добавяне на ензимен премикс. Съотношението цена/печалба беше спасено чрез увеличаване на нивото на DDGS в диетата. Няма значителни разлики в характеристиките на кланичния труп и качеството на месото, въпреки че концентрациите на палмитолеинова киселина, олеинова киселина и мононенаситени мастни киселини (MUFA) са намалени според нивото на DDGS.