Давай и приготви тази супа от лайм с пържена тортила

Оценете тази рецепта!

Средно 4/5. Гласове: 7

приготви

Съставки

  • 2 ½ литра пилешки бульон
  • 1 пилешки гърди без кости
  • 2 чаши пържени ленти от тортила
  • 2 липа, нарязани
  • 2 дафинови листа
  • ½ чаша лук, смлян
  • ½ чаша нарязан домат
  • ¼ чаша кориандър, нарязан
  • 4 печени чушки хабанеро

Инструкции

  1. Гответе гърдите в пилешкия бульон в продължение на 30 минути с лайм и дафинов лист, оставете го да се охлади и да се разпадне.
  2. Върнете пилето в бульона, коригирайте подправката и сервирайте. Завършете с резен лайм, пипер хабанеро, ленти с тортила, домат и лук.

От Жоселин Мелара | 14 ноември 2019 г.

Знаем, че изпитвате желание за супа с много оригинален вкус, така че не се колебайте да споделите това липова супа с пържена тортила. Осмелете се да го приготвите и да му се насладите у дома.

Лаймова супа: ястие от юкатекански произход

Юкатеканците обичат да създават сосове и маринати на основата на цитрусови плодове: лимон, портокал и лайм. А също така създавайте вкусни супи, като тази, която споделяме с вас по този повод!