Д; недостиг на йод; Prevenci; n и Offarm лечение
Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване
Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини
Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове
Следвай ни в:
Йодът е необходим елемент за нормалния растеж и развитие на човека и животните, тъй като е съществен елемент в синтеза на тиреоидни хормони, които играят основна роля в метаболизма на повечето клетки и в процеса на растеж на всички органи, особено Мозъкът.
Недостиг на йод
Йодът е основен микроелемент за живота, тъй като неговата функция е да се намесва в синтеза на хормони на щитовидната жлеза, които участват в развитието на мозъка, растежа и регулирането на метаболизма на детето. Минималните нужди от йод са 50 µg/ден от раждането до 12-месечна възраст, 90 µg/ден на 1-6 години, 120-150 µg/ден през юношеството и зрелостта и 250 -300 µg/ден в периодите на бременност и кърмене.
По геоложки причини повърхността на сушата в Испания е бедна на йод, така че естественият достъп се постига чрез вода и храна; обаче, с изключение на морската риба и някои морски продукти, повечето са бедни на този минерал. Освен това съдържанието на йод в млякото и млечните продукти до голяма степен зависи от вида на диетата, която животните са спазвали.
Фиг. 1. Анатомично разположение на човешката щитовидна жлеза
Морето е най-големият склад за йод, така че морската риба е основният източник на този минерал. От гледна точка на хранителните навици обаче населението не консумира количествата риба, които би трябвало, особено децата, които обикновено не проявяват пристрастие към тази храна.
Също така, погълнатият йод не се натрупва; минералът, от който тялото не се нуждае, се отделя ежедневно чрез урината. Поради тази причина е необходим външен принос.
Реалността на йодния дефицит в Испания е била осъждана многократно, от първата половина на 20-ти век, от Грегорио Мараньон и Едуардо Ортис де Ландазури. Работа, която Франсиско Ескобар и Габриела Мореале продължават и насърчават да се опитат да хвърлят светлина върху мащаба и важността на този проблем. Днес тази работа продължава в работната група по нарушения на йодния дефицит (TDY) на Испанското дружество по ендокринология и хранене.
През декември 2003 г. Интертериториалният съвет на Националната здравна система одобри програма за предотвратяване на йоден дефицит, която всички автономни общности трябваше да разработят. Тази програма подчертава специалните йодни нужди на бременните жени поради повишените изисквания за този важен микроелемент през цялата бременност.