Cu; ntas топлина; така има пясъкът; да се
Нека се съсредоточим върху ключовия въпрос: "Колко калории има в динята?"
Една диня с диаметър 20 см съдържа приблизително 1355 калории, според Националната база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието на САЩ, но това предполага, че динята е кръгла сфера, докато повечето са овални или удължени. Следователно, най-добре е да се измерва по друг начин, тъй като малко хора ще изядат цяла диня на едно заседание.
Един клин от диня = 86 калории
1 чаша динени топчета = 46 калории
100 грама = 30 калории
Както вече знаете, динята е един от онези плодове, които се срещат много често през летните барбекюта, тържества и пикници. Наистина няма нищо като хладно, сладко парче диня, което да утоли жаждата ви в горещ летен ден. Динята дори се споменава в Стария завет на Библията. Динените семена са открити и в гробницата на цар Тутанкамон в Египет през II век пр. Н. Е. C. Марк Твен, класически писател от САЩ, веднъж каза: „Когато си опитал диня, знаеш какво ядат ангелите“.
Общото измерване, използвано за повечето размери за сервиране на храна, се основава на 100 грама, което е еквивалентно на малко по-малко от 1 порция диня. Повечето уебсайтове дават броя на калориите въз основа на различни размери, намерени в Националната база данни за хранителните вещества на Министерството на земеделието на САЩ, но с толкова много разновидности на динята могат да бъдат намерени много различни отговори.
Кора от диня и семена.
На първо място, нека разгледаме хранителната информация за динената кора или плодовата обвивка. Повечето хора отстъпват тази твърда зелена кора от сочна диня, но тази динена кора има много предимства. Ако кората се яде или използва локално, тази често губена храна може да предложи ползи за тялото, като спомогне за намаляване на количеството произведени отпадъци, което я прави полезна за околната среда. Може да се използва за торти, домашни десерти и динени туршии, като по този начин предлага евтина алтернатива на съхранението. Може да се използва и за създаване на сосове или конфитюри, като черупката се нарязва на парчета.
Кората не е толкова сочна като месото, но е нискокалорична. Кубче динена кора съдържа 1,8 калории. Повечето калории идват от въглехидрати, с 0,32 g на порция. Една порция съдържа 2% от препоръчителната дневна доза витамин С и 1% витамин В-6, това прави кората на динята добра за кожата, имунната система и нервната система.
Що се отнася до семената на динята, не е необходимо внимателно да се отстраняват семената преди ядене на диня, нито да се изплюват семената. Изяш ги! И шегите настрана, не, те няма да ви забременеят или да се натрупват в апендикса или да растат в стомаха ви. Имайте предвид обаче приема на калории и протеини, който ще ви даде, ако ядете много от тях!:
Сушени семена от диня: 100 грама (малко по-малко от чаша) представляват 557 калории, 10 g наситени мазнини, 99 mg натрий, 15 въглехидрати и 28 грама протеин, 40% желязо, 5% калций и 47 грама общо дебел.