Covid-19 прекратява Средиземноморската диета ”, беше
„Пандемията Covid19 променя начина ни на хранене. Храним се по-зле и по-безпорядъчно, въпреки факта, че добрата диета ни предпазва от вируса ", казва д-р Николас Ромеро, автор на книгата„ Хранете се добре, за да бъдете добре "
„Затвореността, ограниченията на мобилността и промените в начина ни на живот и работа, произтичащи от пандемията, дават последния щрих на вече очуканата средиземноморска диета.“ Това е мнението на д-р Ромеро, известен като „лекар на RTVE“ и за работата си, извършена в отделението за усъвършенствано хранене на болницата „Витас Пардо Аравака“ в Мадрид, той предлага пълен план, който съчетава положително хранене и психология, за да гарантира, че човек, който намира добре, може да бъде много по-добър. „Придобиването на балансирани и здравословни навици като хранене по съзнателен начин, грижа за съня, отпускане на тялото и ума, повишаване на мотивацията, наслаждаване на сегашността или контролиране на импулсите са от съществено значение за укрепване на стълбовете на нашето благосъстояние“, казва той.
В предишната си работа "Ако обичате да ядете, научете се да отслабвате", Предложени различни стратегии за постигане на идеалното тегло", без диета и без да бъдете обсебени от храна. В тази стъпка той отива една стъпка по-нататък и предлага на читателя ключовете за постигане на самоконтрол върху храненето и други видове поведение за постигане на здравословно стареене и предотвратяване на нашия организъм да стане уязвим към болести. "Целта - изтъква той - е да спечелим години и здраве за живот".
Известният "метод на лекар Ромеро"
Методът на д-р Ромеро се стреми да постигне „най-добрата версия“ на всеки човек, като трансформира диетата и тренировката (коучинга) способността си да поддържа тези промени с течение на времето. В краткосрочен план печелите енергия и оптимизирате ежедневното си представяне. В дългосрочен план ще можете да се справите със стареенето по-успешно, като си осигурите повече години без болести и удължите продължителността на здравословния си живот (HALE).