Covid-19 Правилна диета за укрепване на имунната система при възрастни хора
The предполага състояние на затвореност промяна на психическо и физическо ниво. A модификация на навиците в които хранителните аспекти не трябва да се пренебрегват. И то е, че също чрез диета можем да се изправим срещу коронавируса, укрепване на имунната ни система и осигуряване на добро здраве в тези деликатни дни.
Справяне с коронавируса със здравословна диета
Първото нещо, за което трябва да сме наясно, е, че за момента, няма хранително лечение специфични срещу COVID-19. Важно е да знаем ограниченията на ситуацията, за да се изправим срещу нея по реалистичен начин и без да надхвърляме очакванията си. въпреки това, е доказано, че диетите, богати на антиоксидантни съставки те успяват да укрепят имунната ни система.
Адаптирането на диетата към новата ситуация не само ще ни накара да се почувстваме по-добре, но и ще предупреди тялото ни за всякакъв вид инфекция.
7-те ключа в диетата за укрепване на имунната система
Препоръките, които предоставяме в тази публикация, се основават на консенсусния документ, подписан от Испанската академия по хранене и диететика и Генералния съвет на официалните асоциации на диетолозите-диетолози.
Те са предложения за здравословно хранене, основани на доказателства и приложими за ежедневната диета. Единствената особеност е, че те подчертават онези аспекти, които са най-благоприятни за тласък на имунната система, нещо особено важно в рисковите групи (възрастни хора, имуносупресирани, с хронични заболявания или с предишни патологии).
-
Поддържане на добра хидратация: The приемът на течности при възрастни трябва да бъде най-малко 1,8 литра на ден. Млякото и соковете се считат за добър източник на хидратация, както и бульоните, запарките и, разбира се, водата. Този прием трябва да бъде гарантиран дори когато усещането за жажда не се проявява, нещо често при възрастните хора. Избягвайте сладки напитки, енергийни напитки и кафе.
Плодове и зеленчуци: Препоръката е да бъдат пресни и сезонни, без никакво изключение, с изключение на предпочитанията на тези, които ги консумират. Сурови, варени или печени, винаги по-добри от пържени и пюрирани, ако е по-лесно да се смилат по този начин.
Зърнени и бобови култури: За предпочитане е пълнозърнести зърнени култури (интегрални), с изключение на рафинирани, преработени или захарни варианти (промишлени сладкиши). От своя страна бобовите растения са идеалното допълнение зеленчуци и зеленчуци.
Нискомаслени млечни продукти: Калоричните разходи се намаляват по време на задържане и следователно трябва да се приема и калориен прием. Преди всичко възрастните трябва изберат обезмаслени и естествени алтернативи (без добавени захари), сурови или ферментирали.
Месо и риба: храни от животински произход трябва винаги да присъстват в диетата, но с някои ограничения. Трябва да избягвайте мазни меса, студени разфасовки и студени разфасовки. Бялото месо или домашни птици, както и рибата, за предпочитане ще бъдат приготвени на скара, във фурната, задушени или приготвени на пара, за да се запазят по-добре хранителните им вещества и да се предотврати увеличаването на приема на калории.
Зехтин, семена и ядки: Въпреки че те включват важен калориен прием в диетата, те са чудесен източник на минерали, витамини и антиоксиданти. Те трябва да се консумират умерено и винаги сурови. Нито пържено, нито солено, нито захарно.