Протеини в спорта и мускулната маса
Индекс на съдържанието
Дори да имате най-добрата рутинна тренировка за натрупване на мускулна маса ... Когато не напредвате, нещо трябва да се промени! В тази публикация ще ви запознаем с някои основни концепции за протеините и мускулната маса, как да увеличим увеличаването на мускулната маса с помощта на добавки, наред с други аспекти.
Какво ще ви кажем в този пост?
Мускулната маса и протеините в диетата. Какво се случва, ако приложим упражнение за сила или тежести? Анаболният ефект на приема на протеини върху мускулната маса. Колко протеин максимизира анаболния ефект на мускулите? Кое е по-важно, количеството протеин само по себе си или хранителната плътност в храната? Общо съдържание на протеини или съдържание на левцин? Приемът на протеини преди лягане и ефектът му върху мускулната маса.
Мускулна маса и хранителен протеин
Синтезът на мускулни протеини и разграждането на мускулния протеин са два процеса, които протичат едновременно. В зависимост от обстоятелствата обаче един или друг процес ще бъде по-активен. В периода на гладуване разграждането (катаболизма) на мускулния протеин е по-голямо от синтеза на мускулен протеин, което води до отрицателен баланс. Тоест губим част от мускулната маса. Балансът остава отрицателен, докато не предложим на тялото ни количество хранителни вещества като аминокиселини (протеини). Какво е кога синтезът на мускулен протеин ще преодолее разграждането на мускулния протеин. И с двата процеса успяваме да поддържаме баланс. При условия на поддръжка нито набираме, нито губим мускулна маса.
Какво се случва, ако приложим упражнение срещу съпротива или упражнение за съпротива?
Балансираният баланс на мускулния синтез и разграждане може да бъде компенсиран чрез упражнение на сила и експлозивност. Ако стимулът за упражнения е адекватен, това ще доведе до умерена мускулна хипертрофия. Ако в допълнение, това план за обучение срещу съпротива се придружава от диетични насоки, резултатите ще бъдат очевидни.
Анаболният ефект на приема на протеин върху мускулната маса:
Има разлики между източниците на протеин и способността им да стимулират синтеза на мускулни протеини. Способността да стимулира синтеза на мускулен протеин се определя от смилаемост на протеини и аминокиселинен състав.
Смилаемостта на протеините и аминокиселинният профил определят анаболния ефект върху мускулната маса.
Колко протеин максимизира анаболния ефект върху мускулите?
Изпълнението на упражнение срещу съпротивление, работещо при 20-40%, причинява незначителен анаболен ефект върху мускулните влакна. Обучението с интензивност от 70% -85% обаче ще доведе до забележителен анаболен ефект върху мускулите. В допълнение, този анаболен ефект продължава 24 часа след извършване на тренировка за съпротива с интензивност 70-85%. Следователно, с адекватно хранене и рутинни тренировки и почивки, в дългосрочен план ще получим хипертрофия на мускулната маса.