Цикория Ползи и лечебни свойства - Лечебни растения
Цикория е лечебно растение, което има много ползи за здравето, включително способността му да облекчава храносмилателните проблеми, да предотвратява киселини
Той също така може да се бори с камъни в бъбреците и да насърчава загубата на тегло.
Съдържание
Какво е цикория?
Цикорията е средиземноморско лечебно растение който се отглежда за кулинарна употреба в препарати като салати и други приложения, сред които се открояват лекарствените.
Расте добре при много различни условия и често се среща по пътищата в Европа, откъдето е възникнал, но сега е натурализиран в Америка и там може да се намери широко.
Листата, издънките и корените имат определени полезни качества, а листата се използват подобно на спанака в много култури. Коренът често се смила на прах и се използва като заместител на кафето. Използва се от стотици години като билков лек за много заболявания и продължава да доказва своята стойност и днес.
Ползи и лечебни свойства на цикория
Ползите за здравето от това растение включват:
Помага за храносмилането
Цикорията е чудесна за здравето на храносмилателната система, тъй като съдържа инулин, който е мощен пребиотик. Инулин много е полезен в борбата с редица храносмилателни и чревни проблеми, като киселинна рефлуксна болест, лошо храносмилане и киселини. Следователно цикорията играе жизненоважна роля за доброто здраве на стомаха.
Подобрява здравето на сърцето
Инулинът е полезен не само за храносмилателната система, той също е показан което намалява нивата на "лошия" LDL холестерол в организма. Този холестерол е една от основните причини за атеросклероза и високо кръвно налягане, тъй като блокира притока на кръв, когато се присъедини към артериите и вените. Също така може да допринесе за възможността от инфаркти и инсулти.
Предотвратява рак
Екстрактът от цикория е свързан с намаляване на растежа на тумора в няколко проучвания учени. Ранните доклади сочат, че това се дължи на фруктаните в цикорията, които имат антитуморни качества и антиоксидантни свойства.
Според д-р Марсел Роберфроид от Католическия университет в Льовен, Белгия, полифенолите и фитохимикалите в цикорията също имат положителен ефект върху профилактиката на рака рак на гърдата и дебелото черво.
Намалява болката при артрит
Цикория традиционно се използва като лечение на артрит, и проучванията показват, че има противовъзпалителни свойства, като по този начин намалява болката при заболявания като остеоартрит.