Чудодейни диети, които не са нито едното, нито другото El Norte de Castilla

Всички сме чували ползите от този или онзи начин за отслабване въз основа на определен начин на хранене; храни, които служат да ви поставят на диета, без да гладувате или дори да ви позволяват да ядете каквото и да било. Ева Кастро и Соня Висенте Ферерас, членове на Официалния колеж по диетология и диетолози от Кастилия и Леон, разглобяват този тип модели, толкова изобилни в интернет и неведнъж опасни

Няма магически куршуми за отслабване. Почти всички диети, които стават модерни във всеки един момент, се основават на фалшиви вярвания и спазването им може да представлява опасност за здравето. Най-много защото те са хипокалорични и осигуряват по-малко енергия, отколкото е необходима на хората, и ако към това добавим неадекватно разпределение на макронутриенти и дефицит на прием на витамини и минерали, можем да считаме, че това, което наричаме чудодейни диети, представлява голям риск за здравето на населението.

Отлично отражение на Абел Марине, професор по хранене и хроматология в Университета на Барселона, за модните диети: «От тези диети може да се каже, че имат добри и оригинални неща, но тези, които са добри, не са оригинални и тези че оригиналите не са добри ».

Според документ, изготвен от Групата за преглед, наблюдение и позициониране на Испанската асоциация на диетолозите-диетолози (GREPAEDN), бихме могли обобщете характеристиките на прищявка диета и диета чудо, както следва:

---