Чърчил и грузинска ракия - Фаро де Виго

Повече отношения на държавник с храната и напитките

Споделете статията

Ракия Чърчил и Джорджия

виго

На 31 декември 1995 г., осем дни преди смъртта си, бившият френски президент Франсоа Митеран, неизлечимо болен от рак на простатата, решава да събере няколко гости, за да се наслади на последното хранене в живота си. Той нареди да се сервират четири ястия: стриди Marennes, фуа-гра Landes, печен капун и овесена градинар, за чийто прием и мистика съм писал и други пъти. Обикновено се яде градинар, но умиращият президент повтори и двете малки птици бяха, казват те, последната сензация на небцето му. Вероятно Митеран е искал да имитира думите на бившия британски премиер Бенджамин Дизраели, друг гурман политик, който пише в „Младият херцог“, че с отворени райски паради го оставят да умре, ядейки градинари на пазара и слушайки тяхната мека музика.

Друг политик, който обича да се храни добре, е канцлерът на Германия Хелмут Кол. Казвам, че е така, защото на неговата възраст вероятно вече не може да си позволи радостите, които си е дал. Той си сътрудничи с рецептите си по книга на неговата починала първа съпруга Ханелор, родена Ренър. Той обичаше да говори за храна, той удължи официалното извънработно време за нея и в речите му имаше повече от един намек за сервираните вина. Споменатият Луис Карандел разказва как на банкет, проведен в Севиля, като домакин е бил Фелипе Гонсалес, той е посветил част от наздравицата на сравнението на андалуските вина с тези на неговата земя, Пфалц. Азнар го покани във Вега Сицилия в Ел Ескориал и същия същия следобед поиска да посети известните винарни. Според самия Карандел бившият президент на популярното правителство не е знаел как да отговаря на пътуването до Германия на интереса, проявен от колегата му, когато Кол, за да пробие леда, го покани да пие в пивоварната, която той посещаван като студент. „Не пия бира“, каза той с характерната си сухота. По-популярен е анекдотът, че германският канцлер на европейска среща на върха, проведена в Мадрид, в края на официалния банкет в Паласио де Конгресос, каза на онези, които го придружаваха: „Айде, да отидем на вечеря“.