Чиа, знайте неговите свойства, ползи и противопоказания - SDP
Какво е чиа?
Това е растение, което е семейство на Lamiaceae и идва от Централна Америка, известно е и с научното си име Мъдрец L. Съдържа голямо концентрирано количество мастни киселини (Омега 3) и основната причина за отглеждането му са семената, които се използват като храна.

Семената от чиа се считат за суперхрана, както и моринга или спирулина. Chia се откроява с високото си съдържание на минерали и здравословни мазнини.
Едно от противопоказанията на чиа, ако се консумира в повече (повече от 20 грама на ден), е, че тя може да генерира, метеоризъм, стомашни болки Y. диария поради високото си съдържание на фибри.
Едно от многото свойства на чиа е това помага за регулиране на кръвното налягане и холестерола в кръвта благодарение на високото си съдържание на омега 3.
Хранителна стойност на чиа
| Калории | 486 ккал |
| Въглехидрати | 42 гр |
| Фибри | 34,5 g |
| Мазнини | 31 г. |
| Протеин | 16,5 g |
| Съвпада | 860 mg |
| Калций | 632 mg |
| Калий | 407 mg |
| Магнезий | 335 mg |
| Витамин B (B1, B2, B3 и B9) | 10 mg |
| Желязо | 8 mg |
| Цинк | 4,5 mg |
| Манган | 2,7 mg |
| Витамин Ц | 1,5 mg |
| Витамин Е | 0,5 mg |
| Витамин А | 54 μg |
| Фолат | 50 μg |
Чиа имоти
- The Чиа съдържа много хранителни вещества като Бор което е минерал, който помага за свързването на калция с костите.
- Също така има Калий което помага на тялото да произвежда протеини, да използва добре въглехидратите, осигурени от храната, и да регулира водата в тялото.
- Благодарение на високото си съдържание на омега 3, едно от свойствата на чиа е, че помага на а добро физическо представяне, увеличен концентрация и забавя появата на очни проблеми, които идват с възрастта.
- The цинк Той също присъства в чиа и помага на тялото да се бори с бактериите, които нахлуват в тялото, той е активен работник в производството на протеини и ДНК.
Ползите от Чиа
- Едно от най-известните предимства на чиа е това помага при загуба на тегло поради което генерира усещане за ситост, идеално за тези, които спазват диети за отслабване.
- Тъй като чиа хидратите могат да задържат 10 пъти теглото си във вода и да осигурят хидратация на тялото, когато е необходимо.
- Те са продукт против стареене, тъй като благодарение на тях антиоксидантни свойства спират 70% от свободните радикали, предотвратяващи нашето клетъчно стареене.
- Поради високото съдържание на здравословни мастни киселини като Омега 3, едно от свойствата на чиа е това помага за регулиране на кръвното налягане вече понижава холестерола в кръвта.
- Произвежда големи количества енергия благодарение на всички минерали и протеини, които осигурява.
- Поради високото съдържание на фибри и слуз, друго от предимствата на чиа е това помага за регулиране на чревния транзит като чудесна храна за борба със запека. Свойство, което лупините също притежават.
- Благодарение на омега 3 успокоява болката в ставите.
- Това е добро почистващо средство, защото елиминира токсините и регулира чревната флора.
- Поради високото си съдържание на фибри, това е отлична храна, която помага в борбата с диабета, благодарение на факта, че едно от свойствата на чиа е, че Регулира нивата на кръвната захар.
- Високото му съдържание на калций го прави отлична храна за поддържане на добра костна маса и структура.