Четирима от десет испанци са направили промени в диетата си през 2020 г .; Вестник Luso-Galaico

Месото продължава да има водеща роля: то е част от ежедневната диета в 80% от испанските домакинства.

десет

43% от испанците са направили важни промени в диетата си през 2020 г. Половината от тези промени са свързани с по-голяма консумация на плодове и зеленчуци или храни с вегетарианска основа.

Това са основните заключения от проучването, проведено между края на септември и началото на октомври от One Anket for Herbalife Nutrition, в което бяха анализирани хранителните профили на 28 хиляди граждани от над 30 държави.

77% от испанците, които са направили промени в диетата си, са посочили, че отслабването е по здравословни причини, а 53%, тенденция, която се поддържа и в европейските и световните фигури. Що се отнася до растителните протеини, испанците проявяват подчертан интерес към зърнени и бобови храни.

Лещата (27%) е сред предпочитанията за консумация, следвана от ядки и семена (20%) и нахут (18%). В Европа харесват ядки и семена (25%), докато в останалата част на света преобладават също соята или продуктите, създадени от соя (20%), считани от диетолозите за единствения пълноценен растителен протеин, способен да допълни животинския протеин.

ИСПАНСКИТЕ ХОРА СЕ ПОЧУВСТВАТ ЗДРАВИ

Промените в диетата са имали положителни последици за здравето. Така признават 84% от испанците, които са променили диетата си тази година. Всъщност, 6 от 10 възнамеряват да запазят тези промени през 2021 г.