Хранене, което ускорява заздравяването и подобрява следоперативното

Храненето е тясно свързано с правилното излекуване и следоперативното възстановяване.

За всеки, който планира да се подложи на операция, адекватното хранене и противовъзпалителен начин на живот са от съществено значение за нейния успех, дори и за тези, които избират операции (естетически/бариатрични) като „лесен“ начин да избегнат грижата за себе си (и имам предвид само тези, които вземат това решение безотговорно), тъй като начинът на живот и храненето ще повлияят на скоростта на възстановяване, възможността от усложнения и получаването на очакваните резултати.

Заздравяването е сложен и динамичен процес, който се отнася до възстановяване на рани чрез образуване на нова тъкан. И каква е суровината, която ще се използва за възстановяване на тъканите? КАКВО ЯДЕШ.

Пояснявам обаче, че ремонтът, въпреки че е оптимален, НУЖДА ВАШЕТО ВРЕМЕ. За да ви дам представа, ще опиша фазите по-долу.

Лечението има фази, въпреки че е оптимално, отнема време

Процесът на зарастване започва от момента, в който раната настъпи с ВЪЗПАЛИТЕЛНА ФАЗА (от ден 0 до ден 4). Тази фаза започва с пристигането на тромбоцитите в раневото легло и образуването на фибринов тромб за контролиране на кървенето. Тромбоцитите привличат най-важните клетки в тази фаза: неутрофилите и макрофагите, които инициират възпаление и са отговорни за почистването на отломки и замърсители в леглото, премахване на съсирека, бактериите и увредената тъкан. Освен това те освобождават цитокини и растежни фактори, които увеличават синтеза на матрицата (гранулационна тъкан) и синтеза на азотен оксид, вещество, което изпълнява антимикробна функция.

От 4-тия ден ПРОЛИФЕРАТИВНА ФАЗА което продължава до 14. ден. При това реепителизация настъпва от краищата. Възниква поради образуването на кръвоносни съдове в раневото легло. Привлечени от неутрофили и макрофаги, пристигат фибробласти, които насърчават производството на колаген и са отговорни за образуването на извънклетъчния матрикс. Смята се, че епителизацията настъпва от ръбовете на раната средно от 1 до 2 mm/ден, в зависимост от васкуларността и гранулационната тъкан.

След 14-ти, ФАЗА НА ЗРАЯВАНЕ И РЕМОДЕЛИРАНЕ НА БЕЛЕТА който продължава 2 години. Характеризира се с отлагането на колаген. Крайната якост на опън на раната съответства на 80% от здравата кожа. В резултат на увеличеното количество колаген възникват клинични проблеми като хипертрофични белези и келоиди. При нормални условия появата на белег в края на тази фаза ще бъде плосък, нееритематозен и много устойчив белег.

Как влияе храненето на заздравяването и постоперативното възстановяване?

Недохранването, независимо дали се дължи на затлъстяване или недохранване, може да причини забавяне в прогресията на заздравяването, тъй като те произвеждат:

Удължаване на възпалителната фаза.
Увеличение на свободните радикали.
Намалено производство на фибробласти, образуване на колаген и образуване на нови кръвоносни съдове.
Намаляване на лимфоцитите и макрофагите, което предполага отслабване на имунната система.

По същия начин качествената оценка на храната влияе на възпалителното ниво на тялото ви, преди да отидете на операция.

Диетата с високо съдържание на захар, преработени, рафинирани брашна е възпалителна. От друга страна, диетата, базирана на естествени храни, е противовъзпалителна, спомага за по-бързо възстановяване и по-малко усложнения.